来源:互联网2014-04-25 10:07:15
来源: 广西电视台
无农药残留、无重金属污染、营养价值高,有机米被称为米中贵族,由于有机米对种植环境要求苛刻,因此符合条件的产地并不多。象州县百丈乡是难得的有机米种植基地。近年来,当地30%的水田都种了有机稻,农民收入节节攀高,但是,这么好的事情在进一步发展壮大中也遇到了难题——土地流转不顺畅。
记者 余跃 这里是象州县百丈乡,也是全区为数不多的得到有机认证的水稻生产基地,我手上拿的这袋就是这里生产的有机米,它的市场价格达到了30块钱一斤。为何有机米的价格能够这么高?它又是如何生产出来的?让我们去春耕的现场一探究竟。
周桂斌 (老乡您好,您现在是在干嘛?)现在抛秧。(您今天准备抛多少亩地?)今天准备抛15亩到20亩。(这么多都是您的地吗?)不是,是公司的。
村民周桂斌所说的公司就是象州壮粮农牧有限公司,这家公司在百丈乡承包了近2000亩水田,连片种植有机稻,专业从事有机米生产与加工。周桂斌自家5亩地也租给了公司,公司又返聘他管理150亩有机稻田。
周桂斌 这里到这里都是我的地。
记者 承包给公司一亩地多少钱?周桂斌:一亩地720块。
老周给我们算了一笔账。2012年他的5亩地种植常规稻,一亩地种两造,产量约1800斤,一斤卖1块3,一亩地一年的收益大约2300块钱,除去农药、化肥等生产成本,纯收益只有1200块左右。如今租给公司一亩地租金720块,帮公司打工一亩地还得1100块。相比之下,现在收益增加了约600元。
象州县百丈乡博厚村 村民 周桂斌 农户不用自己担风险了,不用投资,帮公司种。
老周说的无风险是指施肥、除虫、收割、烘干等都由公司承担,农户只需出人工。这不,两天时间公司就把春耕所需的有机肥运到了田间。
广西象州壮粮农牧有限公司 基地主管 陈玖林 (它有什么特色吗?)它是农家肥经过生物肥发酵,发酵以后就出来了。没有(化学)残留,是含氨基酸成分。用这个有机肥后土地不结板,容易疏松。
陈师傅告诉我们,有机米贵就贵在它对种植要求高。首先,土壤、水源、空气要经过专业认证,其次,种植方法也不同于常规稻。
广西象州壮粮农牧有限公司 基地主管 陈玖林 不放化学农药,我们是用灭虫灯和赤眼蜂 生物除虫,除草是人工。
正是由于种植方法不同,因此种植有机稻要求土地连片。一旦有机稻间隔种了其他农作物,就有可能污染有机稻田。百丈乡环境质量好,加上近两年土地流转力度大,满足了公司对种植有机稻的土地要求。
象州县百丈乡 党委书记 黄顺成 我们百丈乡去年到今年已经流转了土地8000亩,占全乡水田面积的40%,其中6000亩流转出来种有机水稻。明年计划1万亩,后年全乡2万亩全覆盖,这样我们整个有机产业就能够做强做大。
然而在发展有机稻产业中,一些农民却抱着“家中有粮,心中不慌”的传统思维不愿意放手土地,而是自己种地自己吃粮。
象州县百丈乡博厚村 村民 罗永群 七八个人,两亩地不包,自己种来吃。
象州县百丈乡下甫村 村民 蒙菊鲜 我家里面有四口人,如果种有机稻米就不够吃,只能得到钱,如果种杂交稻可以得到一些米,拿糠来养猪。觉得种杂交稻划得来。
记者手记 公司承包农民土地,农民返聘在公司打工,土地得到连片流转,新型农业经营模式逐步建立,象州县百丈乡传统农业转型升级的道路渐渐明晰。但这一模式要顺利发展下去,关键是农民的土地能不能顺畅流转。随着农村改革的推进,未来种地的主角,将是合作社、家庭农场、种田大户和龙头企业,面朝黄土背朝天的农民正在遭遇一场观念上的转型升级。
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