地瓜不能和什么一起吃？地瓜有什么食用禁忌？

来源：土流网2020-12-04 15:28:12

我们日常吃的地瓜基本都是没有经过深加工的。那么，你知道地瓜不能和什么一起吃？地瓜有什么食用禁忌？

一、地瓜不能和什么一起吃？

1、柿子。

地瓜不能和柿子一起吃。如果和柿子一起吃，那么地瓜中含有的糖分会在胃中进行发酵，从而分泌出大量的胃酸，胃酸和柿子中一些果胶等物质会发生反应，产生沉淀物并且凝聚在一起，会出现硬块，严重时会造成胃溃疡。

2、鸡肉。

地瓜不能和鸡肉一起吃。鸡肉与地瓜一起吃会对肠胃造成不好的影响，很有可能会导致腹痛。

3、绿豆。

地瓜不能与绿豆一起吃。地瓜与绿豆的功效有相同之处，两者都有清热、解火的作用，很多人都喜欢将它们做成粥食用，但是这两个都是凉性较大的食物，同吃的话会加剧凉性，如果是本身就体寒的人群食用，那么就会导致身体内的寒气更加重，对身体无益处。

4、西红柿。

地瓜不能和西红柿一起吃。因为地瓜和西红柿一起食用的话会发生化学反应，影响胃的消化，还会在胃中产生结石，经食用后会出现腹痛、腹泻等症状。

5、香蕉。

地瓜不能和香蕉一起吃。地瓜与香蕉同不仅会胀肚子还会引起胃反酸，吃完后会让胃部出现不适，严重的话还会引发中毒。

二、地瓜有什么食用禁忌？

1、直接生吃。

地瓜最好不要生吃，因为地瓜中含有大量的木薯淀粉，生吃的话生地瓜很难在胃中能消化，非常容易造成消化不良的现象，所以最好是经过加热煮熟后再食用，这样也会促进人体吸收。

2、大量食用。

地瓜内含抗霉素这种物质，抗霉素会在人的身体内产生大量的二氧化碳气体，吃大量的地瓜，就会使胃中的二氧化碳气体增多，出现打嗝、胃胀、胃痛等不良现象。并且，过多的食用地瓜还会出现胃部反酸的现象，让人易吐酸水，十分难受。

3、带有黑斑的地瓜不能食用。

带有黑斑的地瓜就是有黑色斑病毒感染，即使在高温下很不能杀死这种病毒。如果食用了，就会引发人体中毒，导致人体出现恶心、呕吐、腹痛等食物中毒现象，严重时还会身亡。

地瓜虽好吃，但是在食用过程中我们一定要注意它的食用禁忌，也不能随意和一些食物搭配吃，要在食用前做好食物的相关攻略。