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绿豆是一种常见的豆类作物，因其短生育期、适应性强、产量高等特点，成为农业生产中备受关注的重要农产品之一。绿豆的春播是种植过程中的关键环节之一，正确的春播技术能够影响整个生长季节的产量和质量。下面将分享绿豆春播高产种植技术。

一、选用优质种子

绿豆的种子质量直接影响到整个生长季节的产量和品质。在春播前，种植者应该选择外观健康、色泽鲜艳、无病虫害的绿豆种子。可以选择那些具有较高抗病虫害能力的优良品种，以提高整体的生产效益。

绿豆栽种历史悠久，分布广泛，是豆科植物绿豆的种子。绿豆是家庭夏季消暑必备，还可制作各种糕点，绿豆糕、绿豆饼等，深受大家的欢迎。下面一起来看看2022绿豆价格多少钱一斤？怎么种发芽最快？

一、2022绿豆价格多少钱一斤?

北京朝阳区大洋路综合市场绿豆价格4.5元/斤；北京朝阳区大洋路综合市场绿豆价格1.05元/斤；北京新发地农副产品批发市场信息中心绿豆价格5元/斤；北京新发地农副产品批发市场信息中心绿豆价格0.9元/斤；天津碧城农产品批发市场绿豆价格0.9元/斤；乐亭县冀东果菜批发市场绿豆价格1.3/斤；辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场绿豆价格1.3元/斤；徐州农副产品中心批发市场绿豆价格4.3元/斤；江苏苏州南环桥农副产品批发市场绿豆价格1.25元/斤。

绿豆芽是一种很常见的蔬菜，它在每个家庭饭桌上的登场率也很高，也有很多人为了图方便，自己买回绿豆芽种苗在家种植取用。那么，你知道怎样生绿豆芽又粗又长？记住这5点即可！

1、种子的选择与处理。

在选种的时候，先用水浸泡一下，通过浸泡会发现直接在水中漂浮的种子生命力属于较弱的类型，这种种子不建议播种。有光泽、且看上去浑圆种子为选择最佳。在种植前最好先浸泡一段时间，将时间控制大约在5个小时的样子。要是浸泡后发现有漂浮的种子，那就得将它们全部捞出进行沥干。另外，在播种前一直保持种子的湿润度，这对保持种子活力大有好处。

绿豆是南北方都有种植的经济作物，在市场上非常畅销，特别是炎炎夏日，吃上凉丝丝的绿豆粥，真的是沁人心脾。那么绿豆什么时候种植？种植技术有哪些？

一、绿豆的种植时间

绿豆是一种抗性比较强的植物，它的对于干旱来说照样可以长的很好，所以一般用于夏季播种，但是不是说春天万物生长的季节嘛，所以绿豆在春季也是可以播种的，所以绿的的播种时间一般是每年的四五月份和六七月份。绿豆喜欢在高温高湿的环境中生长，所以春季播种的时候注意不要太早，不然绿豆的存活率和质量都不高，在夏季的时候可以早播，最好使它在夏季高温多雨的时候生长，到时它的产量会有明显的增加。

绿豆是一种豆类食物，具有清热解毒的效果，一般在夏季比较炎热的时候大家都会煮一碗浓浓的绿豆汤来消暑气。绿豆具有较高的营养与保健价值，在我国各地都有种植，对于种植环境的要求不是很高。下面一起来看看绿豆种植时间和施肥技术要点介绍。

一、绿豆种植时间

绿豆生育期短，播种适期长，在许多地方既可春播亦可夏播。一般在地温达16～20℃时即可播种。在大部分有灌溉条件的地块种植绿豆播种期为5月15日到30日，没有灌溉条件的沙岗地块大都在6月12～15日播种，一般春播在4月中下旬到5月上、中旬，夏播在5月下旬至6月上中旬。在北方适期播期短，一年一作春播期在5月初至5月底，夏播期在5月下旬至6月初。东北地区春播在5月中旬，夏播6月中下旬。注意，绿豆是喜温作物，春播如播种过早，个体发育不良，生育期延长，产量降低。夏播绿豆以早播为好，幼苗生长健壮，开花结荚期处在高温多雨阶段，有利于花荚形成，荚多、粒多、粒重、产量高。

二、绿豆施肥技术要点

绿豆芽是绿豆发芽后的产品，也可以生吃，但是，不建议生吃。因为，绿豆芽中含有的胰蛋白酶抑制剂等有害物质，生食后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

一、欧美专家忠告：别生吃豆芽菜

德国疾病控制机构10日把近期出现肠出血性大肠杆菌疫情的源头精确至芽苗类蔬菜中的豆芽。由于发豆芽作坊卫生条件不佳，豆芽受污染，加上一些人喜好在蔬菜沙拉中拌入生豆芽，致使病菌直接进入人体消化道。食品安全和微生物专家同一天说，其实，错不在豆芽，而在人们不健康的饮食习惯。尽管一些蔬菜外表光鲜，实际却暗藏杀机。对多数蔬菜而言，煮食才健康。

相信很多人都喝过绿豆粥，也吃过绿豆冰棒，吃起来带甜味，吃后有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃等功效。那么，绿豆可以生吃吗？

一、绿豆可以生吃吗？

绿豆可以生吃，但是它的外壳坚硬，且生吃容易引起消化不良，出现呕吐及腹泻等不良症状，因此不建议生吃。绿豆一般是煮熟后吃，这样更利于身体吸收营养物质，可以很好的发挥它的清热解毒功效，帮助排除身体的一些热气毒素。

绿豆淀粉是把绿豆浸泡以后磨成细碎后沉淀而成的粉末，粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽，具有较高的营养价值。平时食用绿豆淀粉可以减少肠道对有害物质的吸收，预防一些癌症。此外，绿豆淀粉对于糖尿病患者和肥胖人士也能起到辅助治疗的效果。那绿豆淀粉价格大概多少钱一斤?附加工技术。

一、绿豆淀粉价格大概多少钱一斤?

绿豆淀粉的价格又贵的有便宜的，价格在十几元到四十元一斤不等，因为会受到很多因素的影响。像纯手工的话价格会贵很多，大家在选购的时候可以根据自己的需求决定购买什么品质的。

二、绿豆淀粉加工技术

绿豆是靠弹力传播种子。绿豆成熟后会爆裂，自动弹出种子，人们把这种传播种子的方法叫做弹射传播。很多植物种子的自然传播都是靠这种方式。那么，绿豆怎么种呢？

一、绿豆怎么种

1、整地施肥

绿豆在种植前要提前整理苗床，大概提前一周左右。整理翻土的时候要挖深一些，这样能消灭土壤里的害虫，翻完后再适量撒些基肥，之后将苗床摊平。

绿豆芽维生素含量丰富，口感爽脆，价格不贵，深受消费者喜爱。但是市场上出售的无根豆芽有些是以激素和化肥催发的，对人体有害，大家肉眼又难以分辨出来。其实，绿豆芽的种植方法非常简单，大家可以在家中种出来。那绿豆芽怎么发才好?美味做法有哪些？

一、绿豆芽怎么发才好?

(一)准备好材料和工具

绿豆若干、2条吸水性好的毛巾(干净、无异味、不掉色白色最好)、1个小水桶(任意干净不漏水的容器都可以)、1个塑料筛子，1个盛水的盆子