石榴不能和什么一起吃？有哪些食用禁忌？和什么吃最好？

来源：土流网2018-10-08 13:30:51

石榴被人们视为吉祥物，有着多子多福的美好寓意。石榴果实营养丰富，其中维生素C和胡萝卜素是天然的抗氧化剂，具有美容养颜的功效。石榴果实多汁，酸甜可口，老幼皆宜。那么石榴不能和什么一起吃？有哪些食用禁忌？和什么吃最好？

一、石榴的功效与作用有哪些

1.石榴果实可以促进肠胃的消化与吸收

石榴中含有石榴酸，具有增强食欲的功效，可以促进肠胃蠕动，促进消化与吸收。

2.石榴皮可以驱虫杀虫

石榴皮中含有大量的石榴皮碱，对人体内的寄生虫有麻醉、杀害的作用，可以起到驱虫杀虫的效果。

3.石榴皮可以抵抗细菌的侵害

石榴富含丰富的生物碱，具有抗菌消炎的作用，对于一些皮肤真菌也有抵抗作用。

4.石榴果实可以防治细胞癌变

石榴中富含的维生素C、胡萝卜素是天然的抗氧化剂，适量食用对于防治细胞癌变，动脉硬化有一定的预防作用。

5.石榴果实可以增强免疫能力

适量食用石榴果实有软化血管的功效，还可以降低胆固醇，还可预防心脑血管疾病，达到强身健体的作用。

6.石榴果实可以治疗腹泻

石榴果实中的生物碱可以抑制大肠杆菌的滋生，有效缓解腹泻等症状。

7.石榴花可以止血

石榴花具有良好的止血作用，对白带异常有一定的预防作用，十分适合女性食用。

8.石榴花可以明目

将石榴花洗净后泡水，用于清洗眼部，可以缓解眼部疲劳，达到明目的效果。

二、石榴不能和什么一起吃

三、石榴的食用禁忌

1.糖尿病患者禁食

石榴果实果糖含量高，不适宜糖尿病患者食用。

2.龋齿疼痛者少食

石榴果实中含有较多的糖分，吃多会导致龋齿更加严重。

2.便秘患少食

石榴籽不易消化，容易囤积在肠胃之中，使便秘更加严重，不适合便秘患者食用。

四、石榴和什么吃最好

五、石榴可以怎么吃

1.剥皮生吃

做法：挑选表皮泛红的成熟果实，将表皮剥去就可直接品尝。

2.石榴火龙果酸奶沙拉

做法：将石榴果粒与切块火龙果放入沙拉碗中，加入适量酸奶拌匀，夏日冷藏风味更佳。

3.吉祥三宝（石榴玉米红萝卜）

做法：将胡萝卜切成丁，打开甜玉米罐，取出玉米粒，准备好石榴果粒。将三宝放入开水中过水，控干水分避免爆油。在锅内倒入少许油，倒入三宝翻炒，根据个人口味加入盐、鸡精等调味料大火爆炒，随即出锅即可。