来源:土流网2017-11-23 14:09:32
白鲳鱼,原产南美亚马逊河,为热带和亚热带鱼类,具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,幼鱼阶段还可作观赏鱼。那么,白鲳鱼价格多少钱一斤?有什么营养价值?孕妇能吃吗?
一、白鲳鱼价格多少钱一斤?
白鲳鱼的市场价格大多是在13~14元一斤,但是不同情况下白鲳鱼价格的涨幅度也是很大的,在休渔期一两重的小白鲳价格能够达到40元一斤,而个头再稍微大一点儿的,就会高至80~120元一斤了。白鲳鱼的价格如此多变一个是与它自身的产量有关,另一个就是鱼本身的品质有关了,在产量高峰期再好的鱼价格也是不会高到哪儿去的,但如果是几乎没有产量的时候再差的鱼价格也会很高昂。
二、白鲳鱼有什么营养价值?
1、白鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨的功效,可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。
2、白鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。
3、白鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
三、孕妇能吃鲳鱼吗?
孕妇慎吃鲳鱼。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨的功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效,可以说是一种保健食材,值得注意的是怀孕期间最好不要吃鲳鱼,因为鲳鱼固然营养好,但属偏类、阴性食物,准妈妈适宜吃一些普通的鱼,例如鲫鱼、草鱼等。
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