来源:互联网整合2018-01-11 14:28:12
鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼、叉片鱼(江苏、浙江)等。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。那么现在鲳鱼价格多少钱一斤?2019年鲳鱼价格最新行情走势预测如何呢?
鲳鱼价格
鲳鱼价格与其自身的大小直接相关,不是大家所认为重的斤数多了自然就贵了,而是越重个头越大的鲳鱼它的单价就是更高,例如一条大约是一斤左右的鲳鱼市场价格大概在25元/公斤,也就是说买一条一斤重的鲳鱼要13块钱左右,而且这个价格是在鲳鱼产量高峰期时的定价,要是在休渔期的话,可能至少都要40元一条了。
上面的价格说的是一斤重的小鲳鱼,如果是个头大的超过两三斤的鲳鱼价格的话就更高了,其市场单价至少是160元~250元/公斤,也就意味着如果你要买一条三斤重的鲳鱼,至少也600元左右(好贵)。
白鲳鱼的价格就差不多是这样的了,不过红鲳鱼的价格会便宜一些,大概是白鲳鱼的一半,所以买红鲳鱼还是不错的。
12月底,华南地区到底还有多少金鲳鱼存活?大致统计如下:
海南约1000多万斤,湛江雷州东里约500万斤,广西北海铁山港约1000多万斤,加上其它地区,总体将超过3000万斤。
盼了将近一年,金鲳鱼养殖户终于迎来了好消息!由于天气变冷,野生水产品捕捞量下降、其它养殖品种上市量减少等因素影响,近来,金鲳鱼需求量增加,价格终于出现回暖。
冰鲜价格
海南地区1斤规格为11元/斤,较上月同期上升1元/斤。1.2斤规格约11.5元/斤,较去年同期基本持平。1.5斤规格12元/斤。
湛江东里0.9-1斤/尾规格11元/斤。1.1斤/尾规格约11.2元/斤。1.2斤/尾规格约11.3元/斤。1.3斤/尾规格约11.5元/斤,与上月同期比较约上升0.5元/斤,与去年同期相比,基本持平。
北海铁山港0.8-0.9斤/尾规格约9.8元/斤。0.9-1斤/尾规格10元/斤,与上月同期比较上涨了0.7元/斤。1斤/尾规格10.6元/斤,与去年同期比较上涨了0.4元/斤。
尽管价格出现上涨,但远未达到养殖户心理价位,近期,养殖户卖鱼积极性仍低,各地交易均较冷清。
冻品价格
受冰鲜价格利好带动,拉动冻品鱼市场回暖,价格有所上涨。据贸易商表示,目前鱼价出现好转势头,接下来元旦、春节、元宵以及粤西地区年例年俗接踵而来,预计后市价格或出现大幅上涨。
本月冻品价格具体表现如下:
200/300g规格:170元/箱,较上月上涨5元/斤;
300/400g规格:175元/箱,较上月上涨5元/斤;
400/500g规格:190元/箱,与上月持平;
500/600g规格:200元/箱,与上月持平;
600/700g规格:220元/箱,与上月持平;
700/800g规格:230元/箱,与上月持平;
800g以上/规格:240元/箱,与上月持平。
对于不足13元/斤的开盘价,广东明辉饲料有限公司卢进华经理表示失望,他坦言称:“以前金鲳鱼开盘价一般在14-14.5元/斤,受去年产量上涨、市场滞销、鱼价低迷的影响,预计今年开盘价会低一些,13-13.5元/斤总是有的,但没想到北海、湛江地区开盘价只有12-12.5元/斤,有点出乎意料”。他接着说:“6月份阳江越冬金鲳鱼9两以上/条规格的价格18-20元/斤,但7月份却下跌了2元/斤,只有16元/斤。越冬鱼养殖成本高,损耗很大,正常价格应该在22-23元/斤,如果跌破18元/斤养殖户就得亏本”。卢表示2018年金鲳鱼后市价格不容乐观。
警惕农历7月份“小瓜虫”等病害暴发
今年上半年降雨较平均,长时间高温闷热天气不多,截止目前,金鲳鱼发病较往年偏少。从事这个行业已10年的广东明辉饲料有限公司卢进华经理认为农历7月份才是金鲳鱼养殖最关键时期。“以前每年9月20日-10月20日是小瓜虫、车轮虫并发暴发高峰期,但现在暴发时间已提前2个月,即8月20日-9月20日小瓜虫就开始暴发了,时间大约是农历7月份。这时的金鲳鱼的规格一般达6两/条,正是生长最快的投料高峰期,此时温度又最高,引起水质极易恶化,病害暴发往往达到高峰。
对此,卢经理建议采取四方面防控措施
1、勤分笼,把密度大的、规格大的鱼分开于多个网箱养殖,减小养殖密度。
2、及时捕大鱼上市,好处是资金及时回笼,降低养殖风险。
3、杀虫:在小潮流期间,在每个网箱的四周用硫酸铜或者高锰酸钾挂袋。
4、内服:菁蒿素、孢虫净、阿维菌素、苦参、百步等驱虫药,同时配合内服抗菌药如氟本尼考或沙星类。
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