来源：土流网2019-06-14 14:43:36
如果是新鲜带壳牡蛎，用保鲜膜包好，加点盐，放在冰箱里，温度在4-5度，最多可以保存3-5天；也可以用清水洗刷干净，放在水盘里，滴几滴香油，可以保存1-2天。如果是去壳牡蛎，可以连壳带肉煮一下，再把肉取出来，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室；或者是直接将肉取出，放在冰箱里保鲜。
应该挑选什么样的牡蛎保存？
应该挑选鲜活的牡蛎，可以看牡蛎壳是否完全闭合，如果不闭合的话，用手敲一敲，若是能立马闭合的话，说明是新鲜的、活的，如果是死的，建议不要购买。如果牡蛎壳已被老板去掉，可以摸一摸它的唇，看是否有弹性，若有弹性可以购买，没有弹性最好不要购买。
牡蛎多少钱一斤？怎么保存？
牡蛎怎么保存
购买太多新鲜牡蛎怎么保存好？
牡蛎价格大概多少钱一斤？怎么做好吃？...
生蚝怎么开？与牡蛎有什么区别？
“海底牛奶”生蚝（牡蛎）怎么吃好吃？...
“常见贝类”海蛎子（牡蛎）什么时候最...
牡蛎怎么吃最好？哪些部位不能吃？和生...
生蚝、牡蛎的批发和零售通常是多少钱一...
牡蛎干多少钱一斤？怎么吃？与生牡蛎营...
牡蛎多少钱一斤？怎么吃？有哪些功效与...
大丽花块根越冬怎么保存？
蒙牛牛奶保质期内变质？变质牛奶喝了会...
基围虾怎么保存新鲜？基围虾的营养价值...
冬瓜怎么保存？吃冬瓜有什么好处？
复制成功
微信号: bieshu888
