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“中国纯天然高等野生山珍”野生红菇几月份才有?怎么做才好吃?不能和什么一起吃?

来源:土流网2018-08-17 16:47:35

野生红菇是种比较常见的真菌菇,一般八月份就开始上市,不仅可以用来煲汤,还可用来炒菜,食用价值极高,那野生红菇几月份才有?怎么做才好吃?不能和什么一起吃?

一、野生红菇几月份才有?

野生红菇需要在八九月份才会有,一般是在夏秋季节生长出来,但是采摘时间需要在凌晨。 红菇生长对地理环境周边生态要求非常严格。一些杂品野生菇只要树林下都会长。而红菇只生在原始的某种硬木阔叶林下沉积了很多年腐植叶中(只要人把树一砍了这里就不会生红红菇)。而且其非常有选择性。

二、野生红菇怎么吃?

1、野生红菇怎么做?

(1)红菇干贝粥

①将洗净的红菇、干贝、大米放入高压锅中,加入适量水,加适量盐,味精,定时18分钟(这个是按我平时煮的量设定的时间)。

②熟后开锅,加入一点茶油或是芝麻油便可。也可以加一点香菜。

(2)五花肉炖红菇

①先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出滤干。

②五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟。

③将红菇倒入炖好的五花肉汤里,大火滚开转中火小煮10分钟即可,吃时调盐味,撒胡椒粉。

2、吃野生红菇有什么好处?

(1)防癌抗癌:红菇里面含有5种多糖抗癌物质,有利于血液循环、降低血液中的胆固醇,可以帮助抑制癌细胞出现转移。

(2)减缓衰老:红菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。

(3)增强免疫:红菇可预防消化不良、儿童佝偻等症,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血、癌症等。

(4)补血养血:红菇具有较好的补血功效,不少孕妇、产妇一般都有贫血的症状,此时可以选择食用红菇来补血。

3、野生红菇不能和什么一起吃?

(1)野生红菇不能和野鸡一起吃:红菇和野鸡一起吃会引发痔疮

(2)野生红菇不能和鹌鹑一起吃:红菇和鹌鹑一起吃会中毒。

(3)野生红菇不能和螃蟹一起吃:红菇和螃蟹一起吃易引起结石。

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