百香果正确的食用方式和食用禁忌

来源：土流网2019-05-30 16:39:32

百香果近几年来成为了新一代的“网红”水果，很多人可能还不知道百香果要怎么吃，有一些什么食用禁忌。下面来看看百香果正确的食用方式是什么。

一、百香果正确的食用方式

1.直接吃：百香果最简单直接的方式就是直接吃，用刀切开一个小口，可以用勺子挖出果肉直接吃，口感酸甜爽口。百香果的籽也是可以吃的，富含丰富的高级蛋白和脂肪，有很高的营养价值。

2.百香果榨汁：另外一种比较常见的方法就是榨汁，可以取出百香果的果肉，放入适当的水、蜂蜜或白糖，搅拌之后就是营养美味的果汁。

3.泡茶：百香果的果皮可以用来泡茶，金银花茶、菊花茶、柠檬茶都是可以泡的。把果皮洗干净之后，适当的放入茶叶，用开水泡，还可以适当的增加蜂蜜和白糖。

4.做果酱：百香果的果肉和适当的白糖放入锅中小火慢煮，一边煮一边搅拌，等到果酱呈现粘稠状态，就可以挺火装瓶了。

5.做沙拉：百香果的营养丰富，可以用于做沙拉。准备好蔬菜和水果，然后加入沙拉酱，再拌入百香果肉汁就可以了。

二、百香果的食用禁忌

1.百香果不宜睡前吃：如果在睡觉之前吃了百香果，可能会影响睡眠质量，导致失眠。

2.胃病不能吃百香果：百香果的酸性比较强，会增强胃酸，对胃会造成一定的伤害，所以胃病人群是不能吃百香果的。还有一些百香果过敏的人群也不能吃。

3.孕妇要少吃百香果：虽然孕妇是可以吃百香果，但是要尽量少吃，适当的吃百香果可以补充营养，最好是榨汁食用。

4.：一天中不能吃太多百香果：一天如果吃太多的百香果会对身体造成很大的伤害，一天最多只能吃3个。