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以前在家里的时候，一到夏天池塘里就会有那种野生的鱼腥草，是不能吃的；但是作为能吃的鱼腥草应该利用什么样的栽培技术得到高产量呢？

概述

鱼腥草为三白草科多年生草本植物，喜温暖气候，阴湿环境，也较耐寒。以其新鲜全草或花期干燥地上部分入药，含癸酰乙醛、月桂烯、α-蒎烯、 d-柠檬烯、槲皮素、异槲皮苷等。性微寒，味辛。具清热解毒、消痈排脓、利尿通淋之功能。用于治疗肺痈吐脓、 痰热喘咳、痈肿疮毒等症。主产于安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、广西、云南等省区。目前四川、 湖南、贵州和云南等地均有大面积种植。

栽培技术

1.选地整地。宜选土层深厚，疏松肥沃，排水良好的酸性或微酸性沙质壤土种植。前茬作物最好为水稻等禾本科作物。前作收获后整地，结合深翻，每亩用腐熟农家肥2 000—3 000千克，并结合整地，每亩施过磷酸钙15千克、硫酸钾20千克。作高畦，畦宽1.2~1.5米，长6—10米， 或视地形而定，畦面呈龟背形。要根据地势开好大小排水沟。

2.繁殖方法。一般采用无性繁殖，分为根状茎繁殖和扦插繁殖。

(1)根状茎繁殖。在2-3月进行。随挖随种，不能及时栽种者，应用湿沙保存，储藏时间不超过7天，播种前用50%多菌灵800倍液浸泡。

1)开沟条播。植株未萌发新苗之前，将根状茎挖出。 剪成10~20厘米长具有2个以上腋芽的小段，并留须根。 于畦面上开横沟，沟深5—7厘米，沟距25—30厘米，将剪好的节段顺沟平放，株距8—10厘米，覆土与沟平，稍压实，浇透水。

2)床面直接摆放。将田块整细、整平后，牵线画出床面（140—200厘米）和沟（25厘米），先将床面表土刨取一部分置于床的一侧，将种根均匀摆放在床面，回土，开沟，将沟中土盖于种根上。栽完后用稻草或玉米秸秆覆盖床面，起保温、保湿和防杂草的作用。可与玉米套种，一 般每隔鱼腥草一床栽种一行玉米。

(2)扦插繁殖。可在春、夏季进行。选择较粗壮、无病虫害、健壮的地上茎，剪成长度12—15厘米，具有3— 4节的小段作插条，在露地沙壤土的扦插床内扦插，行株距14厘米×10厘米，插条两节插入床土内，外露1~2 节。插好后，在扦插床上适当搭棚遮阴。插床温度25~ 30℃，相对湿度在90%以上为宜。插条生根并长出新叶后，可逐渐拆去阴棚；在10 ~15天后，移植到大田生长。

3.田间管理。栽后要及时浇水，并保持土壤湿润；干旱季节早晚浇水，可采用浇灌或沟灌等方式灌溉，有条件的地方可采用喷灌，忌漫灌，以免土壤板结。雨季要注意清沟排水，防止土壤积水引起烂根。当年的种植地应及时清除杂草，在株行间松土，不宜过深。生长期可酌情施肥3次：3月底4月初施一次稀薄人畜粪水提苗，每亩2 000 千克，另加3千克尿素溶入其中一并施入；5月中旬每亩追施2 000千克较浓人畜粪水，另加7千克尿素溶人其中一并施入；封行后，叶面喷施0. 1%一0.2%的磷酸二氢钾，每隔7天喷1次，连续喷2~3次，每次喷50千克左右溶液。

4.病虫害及其防治。鱼腥草病害主要有白绢病、紫斑病、小地老虎等。

(1)白绢病。主要为害植株茎基及根茎。受害植株叶片黄化萎蔫，茎基及根茎出现黄褐色至褐色软腐，有明显白色绢丝状菌丝，后期病部表面及附近土中产生大量油菜状菌核，病株茎叶迅速凋萎，全株死亡。防治方法：

1)注意排水，增施磷钾肥，提高植株抗病力。

2)选用无病种茎，播种时用50%多菌灵800倍液浸泡种茎30分钟。

3)发现病株，及时带土移出销毁，并用石灰粉消毒病穴，四周植株浇灌50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。

4)也可用哈茨木霉制剂于病害初期施入土壤。

(2)紫斑病。一般为害叶片，发病初期，病斑呈圆形、 淡紫色，稍凹陷，潮湿时病斑上出现黑霉，并有明显的同心轮纹，以后几个病斑连成不规则形大斑，造成叶片枯死。 防治方法：

1)发病地进行秋季深耕，把表土翻入土内。

2)收集病株加以烧毁。

3)发病初期，喷洒1：1：160的波尔多液或70%代森锰锌500倍液2~3次。

4)播种时和出苗后，利用多抗霉素、抗霉菌素120或木霉浸种根和在田间喷雾防治。

(3)小地老虎。以幼虫为害药用植物的幼苗。低龄阶段咬食嫩叶，叶片呈凹斑、孔洞和缺刻；3龄以后潜入土表，咬断根、地下茎或近地面的嫩茎，危害严重时造成缺苗断垄。防治方法：

1)每亩可以采用幼嫩杂草30千克混合90%敌百虫150 克，傍晚撒于地面诱杀。

2)也可用50%辛硫磷乳油800倍液灌根。

3)成虫则采用糖：醋：水：90%敌百虫=6：3：10：1进行田间诱杀。

4)在成虫羽化盛期安装黑光灯诱杀成虫。

采收加工

地上部分6-9月采收，地下部分11-12月采收。宜选晴天采收，不宜在土壤潮湿、有露水、下雨、大风或空气湿度特别高的情况下采收。地上部分用刀在齐地面处割取或用手直接拔取；地下部分用锄头挖取，采后除去其他植株和杂质。以鲜草作为鱼腥草注射液等的原料药，采后直接扎成捆，运至生产厂家进一步加工。如需干燥作为商品，应将鲜草扎成小把，悬挂在阴凉通风处阴干，或采用30~40℃烘干，忌曝晒、雨淋等。干燥场地应清洁通风。以鱼腥气味浓、茎叶完整、无泥土和杂草者为佳。