螃蟹死了还能蒸着吃吗

来源：土流网2019-10-31 17:17:55

秋天到来，又是新一年吃螃蟹的季节。每年各大商家为了抢占市场，都会推出各种礼盒和一些噱头。那么您知道螃蟹死了还能蒸着吃吗？

一、螃蟹死了还能蒸着吃吗

需要知道螃蟹具体的死亡时间。一般刚刚死亡的螃蟹是可以马上蒸了食用的，死亡时间超过半小时以上不建议继续食用。

二、大闸蟹的保存方法

1，将螃蟹的脚捆住，减少螃蟹的体力消耗，放到容器里，加点水即可不要太多，放在在阴凉通风的地方，这样能最大限度的保证螃蟹的存活活度。

2，如果保存在冰箱里，冰箱的温度保持在5度到10度左右即可，如果保存在塑料盆或桶子里，注意加水不能太多，不能将螃蟹淹没，避免导致螃蟹缺氧窒息而死。

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