菠萝黑心了还能吃吗

来源：土流网2019-06-19 16:04:42

菠萝酸甜脆爽，在当季的时候是非常畅销的水果，很多人都会购买菠萝。但是有时候挑选的菠萝是黑心的，菠萝黑心了还能吃吗？

一、菠萝黑心了还能吃吗？

菠萝黑心了不能吃，这是菠萝变质的现象。黑心菠萝营养价值大幅度的降低，而且还会产生毒素和菌类。如果吃了可能会出现腹泻，严重者还会食物中毒。

二、吃了变质菠萝怎么办？

、多喝水。食用变质菠萝后，若是身体没有出现特别的不适，那么可以多喝点水，为身体补充水分，稀释变质菠萝中的有害物质，缓解身体的不适。

2、休息一下。机体具有一定的自我排毒能力，食用变质菠萝后，多喝点水然后再好好的休息一下，说不定会好了。

3、就医检查。如果吃了变质菠萝后，拉肚子、呕吐的情况十分严重，那么要尽快去医院检查一下了。

三、菠萝食用禁忌

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。

2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。

4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

菠萝虽然非常的美味，但是不宜多吃，而且菠萝吃多了，可能会觉得嘴巴有点刺刺的，吃多了对肠胃也有很大的影响。

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