菠萝蜜切开后能放多久？里面的核能吃吗？

来源：土流网2020-05-09 16:27:53

菠萝蜜又名树菠萝，是种热带水果，果很大，且营养价值高，所以很受人们的喜爱，但买回来的菠萝蜜很难存放，尤其是切开后很容易变质，那菠萝蜜切开后能放多久？里面的核能吃吗？

一、菠萝蜜介绍：

1、菠萝蜜是热性还是凉性水果？

菠萝蜜是温性水果，但更偏向热性，所以热性体质的人不宜吃太多，避免上火。当然正常人也要少吃，容易上火。此外，过敏体质的也要少吃，若想吃，可先用盐水泡下再吃。

2、菠萝蜜长在哪？

想必很多人跟小编一样，很好奇菠萝蜜是长在哪里，其实菠萝蜜是长在粗壮树干上的，和榴莲一样，果子很大，单果可重5-20公斤，最重可达60公斤左右。外形呈椭圆形或球形，里面的果肉也比较多。

二、菠萝蜜切开后能放多久？

菠萝蜜切开后若果肉未取出且存放在冰箱里大概可存放一天左右，若已取出果肉存放到冰箱的话可存放2天左右，放冷库可存放一周左右。但个人建议买多少吃多少，存放的时间越长口感越不好，且很容易滋生细菌，失去食用价值。

三、菠萝蜜里面的核能吃吗？

菠萝蜜里面的核能吃，且营养成分不亚于果肉。很多人通常会放在盐水中煮20分钟左右，吃起来软糯软糯的。也有的喜欢煮熟后用来炒着吃，口感也不错，不过过程比较繁琐，需用小火慢慢的煎炒。炒熟后像剥板栗皮一样，剥除就可直接食用。

此外，菠萝蜜核还可跟鸡肉、大米等一起煲汤、熬粥喝，效果都不错，清洗时，外面的果皮可以去掉，也可以不用去掉，只是口感不是很好。

当然有的人觉得不好吃，可像种植桂圆核、荔枝核一样，先放在水里浸泡一下，然后播种到土壤里，不仅可以提高观赏价值，还可绿化环境。具体种法可参照菠萝蜜核可以种盆栽吗？怎么种？

总的来说，菠萝蜜切开后若去除果肉放在冰箱可存放2天左右，若未取出放在冰箱可存放一天，所以购买时要注意，避免买多了坏掉，失去食用价值。至于里面的核是可以吃的，且吃法多样，营养价值也不亚于果肉，但如果不喜欢吃，可种成小盆栽，不仅可以绿化环境，还可提升室内环境。