“野味”蚂蚱（蝗虫）能吃吗？吃了有这6大好处！

来源：土流网2018-11-13 16:35:48

现在农村除了很多野菜被大家用来作为食材之外，这两种野味在城市的小吃街、烧烤摊也比较常见就是蚂蚱也是蝗虫，还有一种就是豆虫。但是有的网友从网上听信了一些谣言说蚂蚱不能吃。有关于蚂蚱能吃吗？咨询了相关专家，他们说吃蚂蚱有这6大好处！

一、蚂蚱能吃吗？

关于蚂蚱能不能吃问题，各个专家回答如下：

1.周敏副主任医师回答：蚂蚱做成食材是可以吃的，但是一定要做熟了之后才能吃，这样吃有一定的营养价值存在，对身体还有好处。

2.林晓光副主任医师回答：由于蚂蚱地野生的动物，它的身上带有一定的病菌和寄生虫，建议炸熟之后再吃，但是不能多吃，吃多了会对身体造成一些伤害。

3.赵思皓医生回答：蚂蚱是可以吃的，但是一定要处理干净才能吃，以免感染一些疾病。

4.周慧主管护师回答：蚂蚱身上含有寄生虫和寄生虫卵，一定要清洗干净，并经过高温处理之后才能吃，如果寄生虫没有彻底消灭干净，千万不要食用。

综合要上4为转角爱的回答，如果蚂蚱你已经清洗干净并经过高温油炸处理的是可以吃的。

二、吃蚂蚱有这6大好处！

1.吃蚂蚱好处一：补充蛋白质

我们都知道野生的动物身上都含有高蛋白质，其中蚂蚱的蛋白质含量非常的高，在经过高温处理之后，我们食用的话能起到补充蛋白质的好处。我们人身体的一席细胞和组织都是离不开蛋白质的，所以补充蛋白质也是最重要的环节。

2.吃蚂蚱好处二：减肥

很多女孩子怕摄入太多的脂肪导致发胖，就不敢吃东西。虽然蚂蚱属于高蛋白的食物，但助于低脂的，吃了不仅不会发胖，还可以帮助你起到减肥的好处。

3.吃蚂蚱好处三：给身体提供多种营养素

蚂蚱属于低热量的食物，低热量的食物能提供多种营养素，比如氨基酸、维生素、无机盐、无机盐等营养成分，对身体还是好的。

4.吃蚂蚱好处四：增强记忆力

蚂蚱含有丰富的卵磷脂，对人的健康是非常有帮助的，主要作用是保护我们的心脑血管，起到增强大脑记忆力的好处。能够促进老年人和青少年的记忆力增强。

5.健吃蚂蚱好处五：健脾消食

蚂蚱是珍贵的的中药，能帮助我们达到健脾消食的好处，如果在日常生活中你以为脾胃不舒服，导致积食的情况，可以在烧烤摊上卖上一串蚂蚱吃起来，一个小时之后就可以帮起到消食的好处。

6.健吃蚂蚱好处六：止咳平喘

吃蚂蚱有止咳平喘的好处这一点很多人都不知道，只有老年人才会知道，之前我奶奶就是用这个方法帮助我爷爷止咳平喘的，在田地里面找一些蚂蚱回家，清洗干净，然后锅里面倒入油烧开，再放入蚂蚱煎炸，等凉了之后就吃，只吃了一盘，第二天爷爷就不咳嗽了。

以上就是吃蚂蚱的6大好处，一定要收藏好。

三、蚂蚱价格一般在多少钱一斤？

每年6月份和10月份是吃蚂蚱的最佳季节，因为这时候它们是比较肥的，到后面几个月蚂蚱就会很少有，所以每年的这时候蚂蚱价格就能卖上20元一斤左右，如果提前到5月份的话，价格会高一点，一般能卖到27元一斤左右。以上价格来自于实地考察。

总结：以上就是为大家整理蚂蚱能吃吗以及吃蚂蚱的好处问答，希望能帮助到还处于疑惑中的你。本文综合于网络。