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鸡屎藤是农村常见的中药材，它闻起来特别的臭，所以常常被人们避而远之，但是它具有消食除湿的作用，还被人称为这个世界上最臭的美食。那么鸡屎藤的神奇功效与作用有哪些？怎么做好吃呢？

一、鸡屎藤简介

1、鸡屎藤生长在什么地方

鸡屎藤一般生长在小溪边、河边、道路两旁以及灌木丛林里面。

2、鸡屎藤中国主要产地

鸡屎藤主要分布于山东、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖北、湖南等地。

3、鸡屎藤生长习性

鸡屎藤喜欢气候湿润的地方，以砂质壤土最好。

二、鸡屎藤的神奇功效与作用

1、鸡屎藤的主要功效

（1.1）鸡屎藤的主要功效祛风利湿

祛风利湿长出现在人们的身体当中，但是用鸡屎藤根、鸡屎藤藤煎水服用有利于祛风利湿。

（1.2）鸡屎藤的主要功效止痛解毒

把鸡屎藤的根捣敷或煎水洗能很好的止痛解毒。

（1.3）鸡屎藤的主要功效消食化滞

鸡屎藤煎水服用能起到消除食滞的功效，恢复脾胃功能。

（1.4）鸡屎藤的主要功效除湿消肿

湿气重的人，早上起来会容易肿，所以用鸡屎藤煎水服用能除湿消肿。

（1.5）鸡屎藤的主要功效治风湿疼痛

风湿疼痛是老年人常见的疾病，用鸡屎藤外敷能有效的缓解风湿疼痛。

2、鸡屎藤的主要作用

（2.1）鸡屎藤的主要作用补虚益肾

肾是人体泌尿系统的中药器官，如果肾虚会导致各种疾病，所以用鸡屎藤煲汤喝能补虚益肾。

（2.2）鸡屎藤的主要作用除火补血

除火补血是人们日常生活中的中药环节，如果火气重就会导致人体疾病发生。除了红枣可以补血，鸡屎藤也可以，主要做法是煲汤喝。

（2.3）鸡屎藤的主要作用洗疮止痛

用鸡屎藤煎水洗澡能洗疮止痛，身上长疮是很难受的又痒又不能用手去抓，所以用鸡屎藤煎水洗是最好的。

（2.4）鸡屎藤的主要作用治痢疾

如果一直拉肚子不能消停的话，可以用鸡屎藤擂米加糖一起吃，可以止痢疾。

（2.5）鸡屎藤的主要作用治中暑

夏天是最容易中暑的季节，气温高，人体在室外不适应，当你中暑的时候用鸡屎藤的根和野一起捣碎吃下去效果极好。

（2.6）鸡屎藤的主要作用治疗阑尾炎

用鸡屎藤根和叶煎水服用能缓解并治疗阑尾炎。

（2.7）鸡屎藤的主要作用治疗背疽

用鲜鸡屎藤煎水服用，同时用鸡屎藤新鲜叶捣烂敷患处，能有效治疗背疽。

三、鸡屎藤煲汤配什么好

1、鸡屎藤煲汤配猪骨最好。

2、鸡屎藤煲汤配鲫鱼也好。

3、鸡屎藤煲汤配老母鸡好。

四、鸡屎藤禁忌

1、鸡屎藤用药量不要过多。

2、不能和相克的食物一起食用。

五、鸡屎藤不能和什么一起吃

1、鸡屎藤不能和辛辣食物一起吃

鸡屎藤不能和辛辣刺激的食物放在一起吃，容易出现腹痛或者腹泻，还不利于鸡屎藤的功效发挥。

2、鸡屎藤不能和寒性食材一起吃

鸡屎藤属于寒性食物，不能和其它寒性食材一起吃，特别是海鲜以及水果梨还有雪糕冷饮等，一起吃，会加重寒性，会导致体内寒毒过重，引发其他身体不适。

六、鸡屎藤泡澡的作用

1、鸡屎藤泡澡的作用抗菌消炎

鸡屎藤泡澡作用能抗菌消炎，平时把它煮水后直接用来泡澡，但是不要用滚烫的开水，让它稍微凉一下。长期泡澡能消灭皮肤真菌防止皮炎发生，能让皮炎引起的痛痒症状减轻。

2、鸡屎藤泡澡的作用治疗湿疹

鸡屎藤用水煎能在水里面入药，再用来洗澡能祛风除湿，还可以帮助人体内湿毒排出，坚持泡澡一段时间后还能防止湿疹复发。

七、鸡屎藤怎么做好吃

1、吧鸡屎藤叶清洗干净，晾晒一下。

2、把晾晒好的鸡屎藤叶放在石磨里面磨成碎片。注意：没有石磨可以选择其它工具。

3、把磨成好的碎片晾晒好，再和糯米一同磨成粉，要很细。

4、然后加入粉、白糖、水一起揉成面团。

5、煮熟，加入干糯米粉。

6、做好后，再用蒸笼猛火蒸10分钟后即可出炉食用。又香又好吃。

7、主要功效有散雾毒、清热气、去滞等功效。在广东一带常作为早餐食用。