来源:土流网2021-06-03 17:14:52
近来,随着夏天各类新鲜水果大量上市,水果的各种奇特新吃法迅速在网上走红,其中荔枝的吃法尤其引起大家的关注。那么荔枝可以怎么吃?教你4种吃法吃爽荔枝!
一、荔枝可以怎么吃?
1、荔枝冰棍
准备好荔枝和一些红豆沙,洗净去核,直接向荔枝的空心注入一些红豆沙,再用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来,放入冰箱速冻至凝固,然后就可以拿出来享用了。
2、荔枝气泡水
先将准备好的荔枝剥壳,然后把荔枝的核也去掉把荔枝撕成小瓣,再根据自己的口感,适量的加入细砂糖,加入了细砂糖后,进行搅拌均匀,接着再准备一些火龙果,把火龙果汁挤进去几滴,这样会让颜色看起来更加的漂亮,最后再把准备好的气泡水倒进杯子里面就可以了,在夏天天气也是非常的炎热的,因此我们在倒入气泡水之前也可以放上几块冰块,这样子做出来的荔枝气泡水会更加的冰爽解暑。
3、荔枝罐头
因为荔枝在其他季节很难吃的到,就算有卖的价格一般也会很贵,因此我们趁着荔枝新鲜上市多买一些,用来做荔枝罐头。可以把买来的荔枝去核去皮,接着把果肉再冲洗一下,冲洗掉一些杂质,之后放在淡盐水中浸泡,大概浸泡5分钟的时间就可以。浸泡后先捞出来备用,然后准备一口锅在锅里面加入清水,加入冰糖,等到冰糖煮融化后,把荔枝放在锅里边用中火不到荔枝飘起来就可以了。最后把荔枝放在一旁放凉,放凉后准备一些干净无水无油的罐子装在里边,把口盖紧放在冰箱里冷藏即可,想吃的时候直接拿出来就可以吃,这样做出来的荔枝不仅地质好,而且糖水也是浓浓的荔枝味。
4、荔枝泡酒
荔枝泡酒对于荔枝的品质要求比较高,因为好的荔枝泡出来的酒味道要更好喝。因此我们要去挑选品质好点的荔枝,然后将准备的荔枝剥皮,按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里;接着再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒,最后封紧瓶口,放阴凉处浸泡三个月即可,这样泡出来的荔枝酒饮用起来那才叫一个爽。
此外,要是嫌麻烦的话,其实荔枝也是可以直接吃的,一般把荔枝剥皮后泡在盐水里一会儿,就可以直接享用啦!
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