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葡萄是生活中常见的一种解暑水果，每到上市时很多人都会专门买些回家做沙拉或泡酒喝，但有的人就不行，吃了会过敏，比如男孩吃葡萄过敏肿成嘟嘟嘴，那什么人不适合吃葡萄？吃葡萄过敏了怎么办？

一、葡萄介绍：

1、葡萄有哪些品种？

葡萄品种繁多，主要分为水果品种和酿酒品种两大类，常见的水果品种巨峰、醉金香、莎巴珍珠、葡萄园皇后、安山早红、京早晶、康拜尔早生、无核白、赤霞珠、玫瑰香、白香蕉、牛奶等。常见的酿酒品种有白雅、白谢希、霞多丽、雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比诺、意斯林、季米亚特等。

2、葡萄什么时候成熟？

葡萄一般分为早熟、中晚熟、晚熟等品种，但大部分葡萄品种的花期在4-5月左右，果期在7-10月左右，因此葡萄大部分在7-10月左右成熟，南方的葡萄比北方的葡萄早成熟1-2个月左右，葡萄营养价值丰富，是大众非常喜爱的水果之一。

二、什么人不适合吃葡萄？

1、糖尿病患者

成熟的葡萄其含糖量可达10%—30%，是属于含糖较高的水果，而且其中大部分都是果糖，人吃后更易吸收，十分影响自身血糖值的稳定，容易升高血糖，是不适合糖尿病患者吃的，否则会对病情不利。

2、腹泻者

正处于腹泻期间的人群，其肠胃粘膜已经遭受损伤，如再吃葡萄这种富含鞣酸增加胃液分泌的食物，会更加刺激肠胃，容易加重病情，导致腹泻更严重，甚至出现腹痛现象。

3、胃酸分泌过多者

葡萄中含有较多的果酸、鞣酸等营养成分，食用后可促进胃液分泌，帮助食物消化，但对于本身胃酸分泌过多的人来说，吃了葡萄反而会加重体内胃酸量，容易导致人出现肠胃不适的现象，因此胃酸分泌过多的人群是不宜吃葡萄的。

4、婴幼儿

1岁以下的婴幼儿牙齿还在萌出阶段，而有的葡萄有籽是不适合婴幼儿自己吞食的，否则容易出现哽咽卡喉现象，另外吃葡萄后可促进胃酸大量分泌，对于本身肠胃较差的婴幼儿来说，吃多了易刺激肠胃，导致出现腹泻、腹痛等不适现象。

三、吃葡萄过敏了怎么办？

由于个人体质差异，吃葡萄过敏所表现出来的反应也会不一样，一般有的人会出现全身或局部红肿、瘙痒、起红点或长荨麻疹等情况，还有的会出现腹痛、腹泻等不适，严重过敏者可能还会有喉头水肿、呼吸困难、血压下降、休克等反应。若过敏了可采用下面方法缓解：

方法一、停止食用葡萄

吃葡萄出现过敏反应，应当立即停食葡萄，同时用清水洗净口中及面部留下的残留汁液，一般症状不严重者，远离过敏源一段时间后，过敏症状就会得到一定的改善。

方法二、多喝水

吃葡萄出现过敏症状后建议可以多喝水，促进致敏物的代谢，这样不仅可以防止过敏症状进还能从一定程度上缓解不适反应。

方法三、咨询医生

若是过敏症状比较严重或者症状持续加重，建议可以咨询医生，在医生的指导下根据自身情况服用抗过敏药物或者进行输液、急救等治疗。

通常情况下，吃葡萄过敏症状比较轻的一般在及时处理后，几小时后就会有一定的缓解，若是过敏症状比较严重的可能需要几天过敏反应才能好转。

总的来说，吃葡萄过敏后要及时停止食用，且要多喝水，若情况严重要及时就医。通常胃酸分泌过多者、腹泻者、糖尿病患者、婴幼儿等不宜吃葡萄，避免对身体不适。