泡杨梅酒的制作方法

来源：土流网2019-07-12 17:05:33

爱喝果酒的朋友对于杨梅应该不会陌生，杨梅酒在许多家庭中的受欢迎程度与其他饮料类似。那么泡杨梅酒的制作方法您清楚吗？一起来看看吧！

一、泡杨梅酒的制作方法

泡杨梅酒需要准备新鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒。然后把杨梅清洗干净，建议用盐水反复冲洗再控干放进密封罐中。按照一层杨梅一层冰糖的铺法铺满，倒入白酒盖紧盖子，放在通风且阴凉的位置即可。

二、杨梅怎么洗

1、盐水浸泡

用盐水也可以将杨梅清洗干净，首先取一个盆，倒入一升左右的水，然后加入20克左右的食盐，搅拌一下使之溶解。之后将杨梅倒入其中，浸泡半个小时左右。再将它取出来，用清水洗净表面，就可以食用了。

2、清水搅动

如果不太方便取到其他物质，只用清水也可以将它清洗干净。具体来说，先将它倒入水中，将它浸湿。然后顺着一个方向，不断搅水，是它随着水的转动而转动。一段时间后，杂质就会因为离心作用脱离杨梅。不过需要注意，一定要按照一个方向搅水，不能中途变更方向。