梨子皮可以吃吗

来源：土流网2019-05-22 15:11:25

梨子皮是可以吃的，虽然它的口感不是很好，但是营养很丰富，吃起来有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。现在的梨喷了化学物质，很多人是削皮后吃，如果要带皮吃，应该先用淡盐水或是苏打水稍微浸泡一下，然后用清水冲洗后再吃。

梨子皮很多人都是削了扔掉的，因为吃起来口感不是很好，但是它的药用价值却高，有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。如果不想直接食用梨子皮，可以将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服，能治疗咳嗽；也可以在自制泡菜的时候加点梨皮，能使泡菜更脆更美味。