挪威三文鱼价格多少钱一斤？如何辨别？

来源：土流网2019-01-10 13:42:25

挪威是一个风景非常优美的地方，阳光、海水、沙滩，让许多人爱上了这里。除了风景，最为出名的就是挪威三文鱼了，它是挪威的典型代表海产品，如果有人问挪威是什么颜色的，我们可以用三文鱼的颜色来回答它。挪威三文鱼世界出口量大，口感独特，营养价值丰富，深受消费者的喜爱。那么挪威三文鱼价格多少钱一斤?如何辨别?

一、挪威三文鱼价格多少钱一斤?

挪威三文鱼的价格是海产鱼类中比较贵的，同时价格会受到冷冻、新鲜、大小、成色、市场供给量、进出口税等因素的影响而有所变动。

一般冷冻的都要70元/斤左右，超市海产区售卖的新鲜的挪威三文鱼价格甚至达到了100-120元/斤左右，基本都保持在百元以上的价格，因为在实际的运输和销售过程中，挪威三文鱼的保鲜、保质期非常重要，大概只有一个星期左右，如果卖不完是不能够二次售卖的，这也是价格非常昂贵的原因。大家可以买一点回来尝尝鲜，挪威三文鱼的口感确实和那些便宜的三文鱼有所区别。

如果你在市场上看到只要二三十元一斤的挪威三文鱼，一般都是以“假”乱真，大家不要上当，不过这里的所指的“假”并不是指假货，实际上也是三文鱼，只是其他国家的不同种类的三文鱼冒充的，下文也会介绍如何辨别挪威三文鱼。

二、挪威三文鱼如何辨别?

因为三文鱼是鲑科鱼类或鲑鳟鱼类商品名称，一般在我们国家说的三文鱼都是指的挪威三文鱼，也就是大西洋鲑，还有红肉虹鳟鱼、阿拉斯加鲑鱼也是三文鱼的一种，但是是别的国家的，品质和口感有所差异，价格也低很多，于是一些不良商家就将其混作成挪威三文鱼来欺骗消费者，今天就来看看挪威三文鱼如何辨别?

1、挪威三文鱼颜色更鲜明

其实要鉴别挪威三文鱼的难度是非常大的，但是我们要仔细观察的话还是会发现挪威三文鱼的颜色是橙红色，外表富有光泽、鲜明，看上去纹理清晰、非常光滑。

2、挪威三文鱼的鱼肉按下去会回弹

在鉴别挪威三文鱼时你也可以用手去触摸它，看是否有弹性，看按下去是否会回弹，如果都没有的话一般是假冒的。

2、挪威三文鱼的口感爽滑、不油腻

挪威三文鱼肉质紧实，所以吃起来肉质比较饱满，带有丝丝的甜味，吃起来爽口、不油腻。

综上，挪威三文鱼相对于其他国家的三文鱼价格贵一些，但是贵有贵的道理，大家在选购时一定要认真鉴别，以防被不良商家以假乱真卖高价欺骗了。

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