未来各地淡水鱼价格会上涨吗？养殖户怎么做才能增加收益？

来源：土流网2018-11-23 16:17:19

淡水鱼是我们可以食用的鱼，主要包括草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼等。随着二十四节气中的小雪的到来，全国各地气温也在下降，一般天气冷了渔民就会减少扑鱼量，价格也会上涨才是，但是今年价格却是在下降，那么未来各地淡水鱼价格会上涨吗？养殖户怎么做才能增加收益呢？

一、未来各地淡水鱼价格会上涨吗？

1.据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，以2018年11月9日—2018年11月15日重点监测的水产品为例，活草鱼、活鲫鱼与上一周相比，分别下降了3%和7.1%，活鲤鱼虽然同比上涨了4.9%，但是环比却下降了0.4%。

2.目前淡水鱼已经进入交易旺季，但是从价格来看，今年淡水鱼的价格要低于去年同期，像我们市场鲫鱼的批发价2018年的均价在13块7，2017年在14块8，全年跌幅达到7.43%。鳊鱼的价格今年的均价是12块5，去年是14块4，跌幅达到13.3%。

3.从目前来看，各地淡水鱼价格整体依然比较低迷，但随着部分产区鲫鱼存塘量降低，大规格的鲫鱼价格还是出现小幅回暖，销量也开始有所增加，以山东威海水产品批发市场为例，目前该市场活鲤鱼每公斤价格为13元左右，活花鲢鱼价格在15元/公斤，活鲫鱼每公斤价格一般在18-20元，活草鱼每公斤价格在14元左右。我看了一下去年同期的一个数据，应该说鲫鱼下降幅度还是比较大的，同比下降达25%以上；其次是草鱼价格，同比下降12.5%。

4.随着气温的降低，部分淡水鱼产区的鱼塘投喂明显减少，加上年底资金回笼压力增加，一些养殖户开始被迫卖鱼，而开捕的湖泊水库将会继续增加，所以市场货源供应还是会较为的充足；随着气温的下降，淡水鱼在运输途中的成本大幅下降；加上各种鲜鱼低价上市，在一定程度上影响了淡水鱼的需求，所以淡水鱼整体行情还会呈现出稳中偏弱，但随着雨雪天气的到来，淡水鱼价格将会有所回稳。

综上可以了解到，后期淡水鱼价格有上涨的可能，但是不会涨过往年！

二、淡水鱼养殖户怎么做才能增加收益？

1.面对当前各地淡水鱼价格偏弱的行情，徐春晖专家建议淡水鱼养殖户应密切关注市场信息；同时，由于目前正值淡水鱼的捕捞季，要随时根据市场行情来进行有节奏性的销售，不要集中捕捞上市，以最大化地增加收益。

2.提醒淡水鱼养殖户，要合理调整养殖结构，适时适量出塘、补塘。从目前来看，大多数人养殖户和经销商还是对未来淡水鱼的行情充满信心。一是随着年底的到来，淡水鱼市场迎来销售的一个旺季；二是今年多地网箱拆除完毕，草鱼等鱼类总体库存减少。所以，大家还是要有长远的规划，通过科学养殖来增加淡水鱼的附加值。

淡水鱼养殖户做好以上两点，合理规划才能增加收益。

总结：通过以上内容相信大家对淡水鱼价格波动有了一定信心，希望能帮助到你。本文综合于央广网。

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