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随着春节的临近，目前市场上各种冷冻经济鱼类货源充足，且价格比较亲民。不过，受需求量增加、货源紧缺等因素的影响，市场新鲜野生大牙鲆鱼、新鲜小黄花鱼等高档鱼类价格还是出现一定的上涨。那么，2018年淡水鱼价格走势如何？市场呈现什么特点？后期有上涨空间吗？

市场销售主要呈现三大特点：

一是淡水鱼捂塘惜售，价格稳中趋降。离春节还有一段时间，好多养殖户对节前市场都较为看好，近期出塘都不太积极，促使近期淡水鱼市场上市量偏少，但需求也不旺，市场淡水鱼价格整体稳中趋降。上周凌家塘鲫鱼批发平均价每公斤14.17元、鲢鱼每公斤9.97元，环比、同比都在5%左右。其中鳊鱼的走量最为缓慢，价格也是跌幅最大，上周批发平均价每公斤9.54元，环比、同比分别下跌了15.3%和19.2%。

二是年会增多，中高档水产品走量加快。临近年底，当前公司年会、答谢宴等增多，市场鲈鳜鱼等中高档水产品需求增加，价格稳中趋升。上周凌家塘市场鳜鱼批发平均价每公斤65.43元、鲈鱼每公斤27元，回鱼每公斤30.97元，价格环比都有5%左右的上涨。

三是天气寒冷，虾蟹价格抬头。随着寒冷气温的持续，近期市场虾类上市量偏紧，价格持续抬头。上周凌家塘青虾批发平均价每公斤103.28元，环比又涨3%;基围虾每公斤79.89元，环比上涨12.5%;年会增多后，近期螃蟹走量也有所增加，其中2.5两的母蟹每公斤110元、3.5两公蟹每公斤78元，环比都有每斤2元左右的上涨。

预计，随着春节的临近，后期市场水产品需求将会快速增加，凌家塘市场水产品吞吐量也将放大明显，但价格也将进入最不稳定的时期。

2017淡水鱼市场行情回顾

据数据显示，山东威海水产品市场活鲤鱼每公斤价格一般在13~14元，活花鲢鱼价格在16元左右，活鲫鱼每公斤价格一般在26~28元，活草鱼每公斤价格在18元左右，草鱼价格同比上涨达24.1%，也达到了近年来草鱼价格的一个最高价位。

重庆井口水产市场淡水鱼交易量每天维持在五十万斤以上，市场的需求量尚可，不同品种的淡水鱼行情有涨有跌。大宗品种里，白鲢价格相对稳定一些，花鲢价格和四月下旬上涨了5毛~1块钱，草鱼平均上涨了三五毛钱一斤，江苏白鲫鱼批发价上涨了一两块，湖南的湘云鲫下跌了一块钱，另外黑鱼鲶鱼价格上涨幅度也很大，黄颡鱼价格微跌五毛钱左右。从交易量方面来看，草鱼白鲢花鲢的交易量最大，鲫鱼的交易量有所萎缩，黑鱼黄颡鱼鲶鱼等特种品种交易量一般。武汉白沙洲市场淡水鱼行情也是起起落落，市场的交易量依然维持每天一百万斤左右，到了五月下半月，明显的特点就是鲫鱼花鲢价格明显上涨，草鱼鳊鱼价格小幅下滑，本地淡水鱼总体供应量有限，其中鲫鱼基本是靠江苏一带货源支撑。

而在江苏盐城射阳地区淡水鱼出塘量总体很少，养殖规模最大的鲫鱼也只能报六七两规格的价格，其余混养居多的草鱼花鲢白鲢的上市量就更少了，不过鱼价比五一前是总体上涨了的，五一过后射阳一带鱼价有些下滑，进入中旬以后开恢复反弹了，而且还超过了四月下旬的鱼价。射阳一带鲫鱼缺货尤其是八两以上规格缺货已经至少有个半月的时间了，眼下8两以上鲫鱼收购价格报价超过了十块钱，短期不太可能有大量的大规格鲫鱼补充上市，鱼价有望继续上涨。

山东威海水产品市场分析师徐春晖接受采访时表示，从今年三月份开始，国内淡水鱼市场价格就一直居高不下。眼下进入夏季，各地淡水鱼根本没有下滑的势头，而随着各地淡水鱼存塘量的继续减少、养殖户的惜售，温度升高带来运输损耗成本增加以及沿海四个月的历史最长的禁渔期，所以后期部分淡水鱼品种的价格还有一定的上涨空间。

随着各地高温天气的到来，淡水鱼的养殖要面对比如病害的发生，温度升高带来的运输损耗成本的增加等诸多问题。面对当前的形势，专家建议养殖户一定要提前做好防范意识，一方面不要盲目跟风，另一方面要合理投料、科学防病，这样才有可能把风险尽量降低。