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北方室内莲雾种植技术有哪些?什么时候吃好?如何挑选?

来源:土流网2018-06-29 14:09:59

莲雾为热带常绿乔木,根据果实颜色可分为深红、淡红、粉红、绿色和白色等种类。北方温室从2003年开始种植,是北方温室观光采摘的好品种。那么你知道北方室内莲雾种植技术有哪些吗?什么时候吃好?如何挑选呢?

一、北方室内莲雾种植技术

1、种植条件:

莲雾抽枝能力强,在北方温室可以通过修剪技术控制高度。莲雾喜高温多湿环境,京郊温室栽培需要加温才能安全越冬。

2、栽培技术

土壤改良:莲雾对土壤要求不严格,但以土层深厚、富含有机质的沙壤土为佳。新栽植时,每栽植穴施腐熟有机肥20-30公斤、过磷酸钙1公斤以及钾肥1.5公斤。也可以挖穴换土,穴长宽80-100厘米,深60厘米,回填的营养土可按照草炭:有机肥:表土=2:2:6配制,并按每穴500克三元复合肥掺匀填入穴内。营养土回填高于地表5-10厘米,待土肥下沉后进行种植。

种苗移栽:京郊温室莲雾定植宜在4月中旬进行,此外,7~8月份高温多雨季节也可以种植。株行距为2米×3米或3米×4米,每亩种植株数约60-90株。

外调种苗种植前先置于荫棚下或树阴底下充分浇水,经5-7天恢复后再进行种植。种植后在植株四周筑一树盘,然后立即灌定根水,水下渗后要求苗木的根与地面相齐。树盘最好加盖秸秆覆盖物进行保湿,并加盖遮阳网,以利于缓苗。

水肥管理:莲雾对水分要求高,周年均需有充足的水分供应。北方温室种植成年树通常于4月中旬以氮肥(占总量的50%)为主,配施磷、钾肥(占总量的25%);7月中旬花果期施磷、钾肥(占总量的25%);8月中下旬果实采收后结合修剪重施氮、磷、钾肥,占总量的50%,另加堆肥10公斤/株。结果多时,挂果期间可叶面喷施氮、磷及微量元素。

花果管理:莲雾开花多,坐果也多,应及时疏花疏果,选留良好结果部位,促果增大,提高品质。花后20天进行果实套袋。

温湿度管理:莲雾生长最适宜的温度为25℃~30℃,冬季棚内最低温度应保持10℃以上,以利于生长和花芽分化。花期棚内温度不宜过高,最高不高于28℃。莲雾喜多湿的气候,提高空气湿度可促进开花结果。

病虫害防治:虫害主要有蚜虫、介壳虫等;病害主要有炭疽病、果腐病等。莲雾果实对农药较敏感,要注意选用低毒高效农药。

二、莲雾什么时候吃好

季节从一年春夏秋冬四个季节来看,莲雾适合夏秋季节食用,因为莲雾性寒,有清热去火、生津止渴、除烦消闷的作用,适合在烦热的夏秋季节食用。时刻从一天24小时的时间来看,莲雾适合在饭前及饭后食用,在饭前一小时食用,可以帮助胃酸的分泌,进而起到一定的开胃作用;在饭后一小时食用,可以促进食物的消化吸收,避免消化不良的发生。

三、莲雾如何挑选

1、看颜色

挑选莲雾时首先看外观色泽,颜色越暗红,表示莲雾的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。夏季莲雾的颜色较为淡,呈紫红色,而冬季较为深接近紫色。按着季节变化挑选莲雾的颜色是其中一个方法。

2、掂重量

莲雾一般大的比较好吃,体积较鸡蛋大,如果太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下,比较重的莲雾水分比较多,果肉的口感也比较脆。如果莲雾较轻,当然情况就相反了。

一般来说,4个莲雾称一斤是上品,7个以下为一斤的就是下品。而4-5颗为一斤的,就属于中上的品质;5-6颗属于不上不下的品质。

3、尝甜度

一般甜度只能亲自靠味觉来分辨了,越甜的说明莲雾的质感越好。一些果农愿意让购买者尝试莲雾,按个人对甜味标准来选购就能买到满意的莲雾了。当然,如果果农不愿意让购买者试试味道,大家也不要灰心,还有其他办法挑选出品质好的莲雾。

4、观肉质

用手捏一捏其肉质是否厚实,越厚实越好。或者有条件可以切开看肉质,果肉越厚表示品质越优。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。

5、看纹理

莲雾要挑选表皮果肉纹理比较明显的。因为如果在生长过程中受到足够的营养和充足的日照,莲雾的果肉就会比较结实,好像人一样,自然在表面就有肌肉的纹理了。如果表皮平滑,就说明果肉不结实,不建议选购。

6、看果蒂

挑选莲雾的时候,用手在莲雾的果蒂上轻轻按压,看看是否显得太软,太软的果蒂表示莲雾已经摆放很久,内部的果肉可能要开始软烂了,不建议选购。

7、看底部

除了注意颜色等之外,从外形也可以识别其成熟度,建议看看莲雾下面的底部,底部张开越大表示越成熟。

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