蔷薇科宣木瓜和番木瓜有什么区别？能吃吗？有什么功效与作用？

来源：土流网2018-06-28 15:43:16

宣州区种植的宣木瓜，已有1500余年历史，早在南北朝时期已定为“贡品”。宣木瓜性温，味酸涩，有舒筋活络、祛风湿痹等症。那么你知道宣木瓜和番木瓜有什么区别吗？能吃吗？有什么功效与作用呢？

一、宣木瓜和番木瓜有什么区别

1.番木瓜就是青木瓜，即药书所指的催乳汁.本身内含木瓜蛋白酶,也叫木瓜酵素的一种。番木瓜多为青的加工,即青木瓜,果肉白色或淡黄,粉也呈微黄,

2.宣木瓜是长在树上的,入药,泡酒用.实大者如瓜，小者如拳，上黄似着粉，宣人种莳尤谨，遍满山谷。

宣木瓜含有一种酵素，能分解蛋白质，有助于消化，有利于营养成分被人体吸收，具有和胃化湿、舒筋活络的作用，所以高寒或潮湿的地区常以木瓜为菜肴调料，或做菜肴的主料。宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分，可作催奶药，有缓和平滑肌痉挛和四肢肌肉的功效。入药有强壮、兴奋、镇痛、和脾、化湿、舒筋等效能。宣木瓜具有很好的药用的效果，而且还可以有活血通络的作用，对于促进代谢和消化有好处，同时也可以有化痰镇痛的效果。

二、宣木瓜能吃吗

宣木瓜直接当做水果生吃，还可以榨成汁，做成蜜饯等，也可以用于烹饪，无论是蒸煮，凉拌，或者是熬汤都是非常不错的选择，里面富含大量的维生素、蛋白质、蛋白酶等，多使用可以强生健体，补充身体所需营养。

三、宣木瓜有什么功效与作用

1.丰胸保健

木瓜能丰胸，这是一个众人皆知的木瓜功效，因为木瓜含有丰富的木瓜酶，可以促进胸部发育，还能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，从而达到女性丰胸保健的目的，所以女性需要的可以多吃点木瓜。

2.健脾消食

木瓜含有木瓜蛋白酶，具有健脾消食的功效。并且木瓜中含有一种酵素，能有利于人体对营养的吸收和对食物的消化。所以木瓜是一种很温和的食物，能很好的助消化，对肠胃也比较好。

3.抗疫杀虫

人体中总有有一些有害的寄生虫，而木瓜就具有杀灭这些病菌和害虫的作用，宣木瓜含有的木瓜碱和木瓜蛋白酶是能杀杀虫抗痨的根本原因。

4.抗衰老

木瓜可以起到美容养颜，延缓衰老的功效，因为木瓜含有大量的维生素、胡萝卜素、蛋白质，可以增强人体免疫力，促进人体新陈代谢。

5.通乳抗癌

在产妇缺奶的时候，木瓜的凝乳酶有通乳作用。并且木瓜碱具有抗淋巴性白血病的功效，所以宣木瓜可以用于通乳与白血病的质量。

6.补充营养

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的因营养，增强免疫力，让你的身体更加健康！

7.减肥瘦身

木瓜含有的木瓜酵素，不仅可分解蛋白质、糖类，还能分解脂肪，然后通过水分排出体外，想减肥的朋友可以尝试一下。

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