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禁牧政策实施后，不少牧民担心 “不能放羊，日子咋过”。其实只要找对方向，调整生产方式，不仅能守住草原生态，还能开辟新的增收路。下面就用咱牧民能听懂的家常话，聊聊禁牧后常见的生产转型办法。

一、从 “散养放牧” 到 “舍饲圈养”，科学养畜稳收益

禁牧后不能在草原放羊，但可以把牛羊圈养起来，搞 “舍饲养殖”。这种方式不用靠天吃饭，还能提高养殖效率。内蒙古科左中旗的牧民张建国，禁牧后建了 500 平方米的标准化牛舍，养了 30 头西门塔尔改良牛。他说：“以前散养时，一头牛一年就长 200 斤，现在用青贮玉米、苜蓿草搭配饲料喂，一头牛一年能长 400 斤，年底卖牛能多赚 5000 多块。”

搞舍饲养殖有两个关键：一是建规范的圈舍，保证通风、保暖，减少牛羊生病；二是储备充足的饲料，比如夏天种青贮玉米、紫花苜蓿，冬天用秸秆加工成饲料，成本低还营养。不少地方政府还会给建圈舍、买饲料机械的牧民发补贴，像甘肃舟曲县，建标准化圈舍每亩能补 2000 元，大大减轻了牧民的前期投入压力。

二、从 “只养牛羊” 到 “特色养殖”，小众品类找新蓝海

除了传统的牛羊，还能尝试养一些市场行情好的 “特色品种”，避开同质化竞争。青海海南州的牧民才让，禁牧后放弃养羊，改养藏香猪。藏香猪耐粗饲，吃草原上的野菜、青稞秸秆就行，而且肉质紧实，一斤能卖 60 多块，比普通猪肉贵 3 倍。才让去年养了 200 头藏香猪，纯利润赚了 15 万，比以前养羊收入翻了一番。

还有内蒙古的部分牧民，改养草原鸡、蜜蜂等。草原鸡吃虫吃草，鸡蛋口感好，在城里很受欢迎；养蜜蜂采草原野花蜜，一斤蜂蜜能卖 100 多块，还不破坏草原。不过搞特色养殖前，要先了解市场需求，最好找当地农业部门咨询，学习养殖技术，避免盲目跟风。

三、从 “靠畜吃饭” 到 “农牧结合”，种地养殖两头补

不少牧民家里既有草原，也有耕地，禁牧后可以把精力放在耕地上，搞 “种植 + 养殖” 的农牧结合模式。新疆巴里坤县的牧民马占山，禁牧后种了 20 亩燕麦和 10 亩青贮玉米，燕麦用来喂圈养的牛羊，多余的燕麦粒还能卖给粮食收购站；青贮玉米冬天当饲料，不用花钱买。去年他靠种地和养牛，总收入达到 8 万，比单纯放牧时还多。

还有的牧民种特色作物，比如甘肃的牧民种当归、党参等中药材，云南的牧民种茶叶、核桃。这些作物适合当地气候，市场价格稳定，而且政府对种植经济作物有补贴。比如甘肃对种中药材的农户，每亩能补 300 元，既降低了种植成本，又提高了收益。

四、从 “传统养殖” 到 “三产融合”，跳出养殖赚 “服务钱”

禁牧后不一定只盯着养殖和种植，还能围绕草原做 “文章”，搞旅游、加工等第三产业。内蒙古锡林郭勒盟的牧民娜仁，把自家的老房子改成 “草原民宿”，夏天接待城里来的游客，管吃管住，每人每天收 200 元，还带游客体验挤牛奶、做奶豆腐，旺季时一个月能赚 3 万。

还有的牧民搞畜产品加工，比如把牛肉做成牛肉干，把牛奶做成奶酪、奶酒，通过电商平台销售。内蒙古的牧民王芳，去年开了个小型牛肉干加工厂，用自家养的牛做原料，线上线下一起卖，一年销售额突破 50 万。现在不少地方政府会组织电商培训，帮牧民开网店、做直播，解决销售难题。

禁牧不是 “断了活路”，而是换一种更可持续的生活方式。只要肯动脑筋、肯学习，无论是改圈养、搞特色养殖，还是种地、做旅游，都能找到适合自己的生产门路。而且各地政府都有配套的扶持政策，比如技术培训、资金补贴、市场对接等，牧民朋友可以多关注当地的政策通知，主动找农业、畜牧部门咨询，让转型之路走得更顺，日子过得更红火。