莱芜市莱城区农产品出口总额占全省12%
来源：互联网2011-10-10 16:48:05
来源：莱芜日报
今年1至7月份，
莱芜市莱城区农产品共完成出口36902万美元，同比增长29.1%，增幅高于山东省平均增幅10个百分点，占全省农产品出口总额的12%左右。生姜和大蒜是全区农产品出口的主要品种，比重占到出口农产品总量的近85%。
人均耕地不足1%的莱城区，却能创造农业产值的超额创收，是什么促使这小空间爆发出如此巨大的能量？这归功于莱城区近几年紧紧围绕
农民增收、农业增效、农村经济发展这个核心，充分发挥姜蒜地方农产品优势，大力构建农业产业化生产体系，大力构建农业安全质量管理体系，大力构建农产品标准化
种植体系，大力构建农村规模化种植体系。四大体系的构建，造就了莱城区今天的农业大格局，为我市乃至山东省的
农业发展创造了一个全新的模式。
纵向延伸、横向加宽，建成农工商一体化、产加销一条龙的
现代农业产业化体系。近年来，莱城区立足提升农业精深加工水平，大力扶持农业龙头企业创新发展，走品牌化发展战略，全面推进农业产业化。以建设国内一流的农副产品种植、加工、交易和科研基地为目标，依托农高区，实现了资源要素集中、企业集聚、产业集群式发展。基于对“农业组织化程度越高，农产品加工规模越大，在国际市场上竞争力就越强”这一要点的认同，莱城区大力扶持壮大农业龙头企业和农民专业合作社，引导农业产业链条向精深加工、市场流通等领域不断延伸拓展。目前，莱芜市农民专业合作社发展到565家，规模以上农产品加工、流通企业发展到126家（市级龙头企业68家、省级龙头企业17家、国家级龙头企业1家、新申报国家级龙头企业1家），开发出姜片、姜汤、姜酒、姜油、黑蒜、大蒜素、大蒜胶囊、丹参茶等200多种
特色农业深加工产品，构建起集电子商务、信息发布、物流配送于一体的农产品市场营销和物流交易中心，提高了统筹利用国际国内两个市场、两种资源的能力。
创建农产品质量安全体系，莱城区被确定为第二批山东省出口农产品质量安全示范区。金融危机以来，国际上对出口农产品的技术性贸易壁垒日趋严格，质量要求越来越高。在莱芜全市范围内加快推进出口农产品质量安全示范区建设，既是确保农产品质量安全、突破贸易壁垒的有效途径，也是发展高效生态经济、促进农业产业升级的重要举措。去年以来，莱城区把出口农产品质量安全示范区建设作为转方式调结构、促进全区经济平稳较快发展的一项重要工作牢牢抓在手上，从源头抓起，严格生产管理，把好质量关，努力开拓市场，推动出口农产品质量安全示范区建设。示范区以“源头无隐患、投入无违禁、管理无盲区、出口无障碍”为目标并贯彻实行，建立健全质量安全标准化体系、农业化学投入品控制体系、检疫检测体系、质量可追溯体系、出口企业质量安全诚信体系、出口农产品质量安全监控评估预警体系、多元化国际市场体系等七大体系，构建严密的农产品质量安全管理体系系统。得益于出口农产品质量安全示范区建设，莱城区出口农产品质量安全水平不断提高，检验检疫合格率一直保持在百分百。
标准化种植，莱城区生姜种植标准成为国家技术规范。莱城区以国际化的标准，实行统一生产资料供应、统一技术指导、统一组织生产、统一质量检测、统一收购销售的“五统一”管理模式，推行姜、蒜标准化种植，引导企业建立自属基地，建立农产品质量检测体系，从源头上保证农产品质量安全。制定了《生姜生产技术规程》等15项技术规程，其中由莱芜市农业局和万兴公司主编的《生姜生产技术规范》，成为最新国家生姜生产技术规范（国标号GB/Z26584-2011，实施日期为2011年11月15日）。目前，莱城区生姜、大蒜标准化生产基地发展到30万亩，其中无公害农产品基地18万亩，23个品牌被评为国家级无公害农产品，2个产品被认证为绿色食品，8个产品被认证为有机产品，万兴公司基地被命名为“亚洲食品卫生安全控制（HACCP）协会中国莱芜示范园”和“英国超级食品公司生姜基地”。目前，全区已有15家企业通过食品卫生安全控制（HACCP）认证，3家企业通过欧盟GAP认证，5家企业通过中国GAP认证。
土地流转实现规模化经营。实施土地
承包经营权流转是新形势下统筹城乡发展、解决“
三农”问题的关键举措。近年来，立足独具特色的农业优势产品，莱芜市从推动农业区域化布局着手，积极推进区域结构、产业结构、产品结构调整，加快土地流转步伐，促进土地向高效特色产业集中，形成了中西部平原姜蒜，东部山区中药材，城郊精细菜以及杨庄、苗山食用菌等规模大、质量优的农产品生产基地，覆盖了全市80%以上的镇（街道）。如姜蒜主产区，集中了全市流转耕地面积的60%以上，形成了400多个种植企业（大户）和120多个专业村。目前，莱芜市累计流转耕地24.5万亩，已初步形成特色高效农产品发展格局，并把区域经济优势做成了进军国内外市场的全球优势。
四大体系的构建，使莱城区在有限的耕地上发挥出无限的现代农业发展空间。截至2011年6月，全市出口创汇过5000万美元的企业2家，过100万美元的企业28家，分别比2010年同期增加了1家、5家，新申报的一家国家级龙头企业顺利通过省评审，筹建的莱芜三辣专业合作社联社也进入实质性阶段。
