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蜂蜜具有延年益寿、美容养颜等功效，野生蜂蜜来之不易的且每年最多只收割1～2季，数量有限，因此价格非常高，那野生土蜂蜜多少钱一斤？

正宗的野生蜂蜜绝对是好东东，因为产量低，一年正常情况下也就可以割蜜两次，而且是全人工操作的，里面的营养价值没有被破坏，保留了丰富的营养价值，具有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌等功效，对提高人体免疫力有非常好的作用。

蜂蜜多少钱一斤？

纯天然野生蜂蜜通常都不加工的，直接用传统的方法压榨或者自然过滤，价格很贵，大约在100元至250元左右，市面上的经过加工的蜂蜜关键营养成分已经被破坏，虽然口感一样，但几乎没有什么价值了，跟白糖一样，而且有的商家用白糖酱油勾兑出的蜂蜜冒充纯蜂蜜，这样的蜂蜜价格都很低，一般不会超过15元一斤。纯天然蜂蜜是浓缩的天然药库，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，能提高机体抗病能力，可以防治咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、肿瘤、癌症等，对防衰抗皱、消斑、护肤养颜也有较好的作用，尤其对中年妇女效果更加显著，儿童食用能促进生长发育、健脑益智。

纯天然蜂蜜会不会结晶？

纯天然蜂蜜极易结晶且浓度越高结晶越快。纯天然蜂蜜因蜜种不同结晶体也不同，花椒、洋槐蜜结晶颗粒有点粗、硬，往往被人们认为是加了白糖，荆条蜜结晶细腻，用手捻像油脂状，但表面有薄薄一层有点硬，枣花蜜如若静止不动可保持很长时间不结晶，但如果在低温条件下进行搅动很快就结晶，结晶细腻。

蜂蜜可以放冰箱里吗

蜂蜜可以放冰箱里。蜂蜜放到冰箱中会促使它结晶析出葡萄糖，这个变化并不影响蜂蜜的安全性，也不影响它的营养价值，只是会影响到口感的均匀程度，如蜂蜜的味道。

纯天然蜂蜜的鉴别方法

1、看：发酵蜜其表层产生大量气泡，掺有淀粉的蜜显得浑浊不清、透明度极差，掺入蔗糖的蜜其色泽较浅或有些青绿甚至在瓶底结成糖块。

2、闻：每一种蜂蜜都有特殊的味道，正常蜂蜜通常感觉不到酸气，若闻出浓烈的香气时则有发酵的可能，或是掺入了柠檬酸之类的人造假蜂蜜。

3、尝：掺糖的蜜则蔗糖味较浓，掺盐则咸味明显，掺明矾的则有涩口的感觉，掺淀粉则甜度下降香味减弱，掺尿素的蜜出现氨味等。

4、捻：判断结晶蜜只要用手捻一下，葡萄糖的结晶是很细腻的象猪油一样，没有沙粒的感觉，如果是蔗糖结晶或掺了别的东西就会有沙粒的感觉。

注：凡是添加了高果糖浆、淀粉糖浆、果脯糖浆或其他任何添加物的蜂蜜都不是真正的蜂蜜，市面上甚至有白糖加水、香精、增稠剂和硫酸熬制而成的假蜂蜜，因此要注意鉴别。

如何寻找野生蜜蜂窝

野生蜂一般居住在山区、丘陵的树洞、岩洞、岩穴、土洞、土穴中，寻找时间最好选在旱季，要根据本地蜜粉源、气候决定寻找时间，在蜜粉源多时蜜蜂进出巢多，好找线索。侦察野生蜂的方法有如下几种:

野生蜜蜂的栖息场所

野生蜂为了生存，造窝都会选则在有丰富的蜜源植物种类，流蜜延续性较强的区域。野生蜜蜂栖息场所，要求是很严格的，常选择在既适宜寒冬居住。又适宜炎夏生活，而且敌害很难侵袭。因此，常常巢居背北向南的山麓，山腰中的树洞，岩洞，土洞内。根据气候和蜜源条件，野生蜂的自然分蜂盛期多在春夏季，这个季节有兴趣的可以做些诱蜂桶放山里，等然也可以挖洞做诱蜂洞。

通过对蜜源条件的分析来判断有没有野生蜜蜂存在

蜜源是蜂群生存的基础，是野生蜜蜂铸巢的首要条件，因此根据当地的蜜源植物种类，数量，流蜜的延续时间，判断野生中蜂的存在，以及数量的多少。

观察蜜蜂排便状态

工蜂通常在蜂巢附近排下粪便，在10月至次年2月太阳光线弱时，上午12时前太阳照到蜂巢时蜜蜂会出巢排粪便，距离蜂巢约100m以内可看得很清楚;寻找蜜蜂粪便是否有落在树叶、杂草上的，如果有，肯定附近有蜂巢，粪便一头大、一头小，大的一头是指向蜂巢方向的，蜂巢最远不超过100m。

观察采水蜂的行为状态

在旱季蜜蜂每天到有水的地方采水，而且大部分的采水蜂都是老蜂，飞翔不远，一般离蜂巢1～115km。寻找到蜜蜂采水的地方，注意蜜蜂采足水后飞回的方向，飞回时飞行直线，顺着飞行方向追踪。

观察采人畜尿、肥皂水的蜜蜂的行为状态

蜜蜂喜欢飞到农家厕所或屋前后采人畜尿、肥皂水，发现采人畜尿、肥皂水的蜜蜂，注意观察它的飞行方向，顺着飞行方向去找，定会找到蜂巢。

观察采蜜蜂的行为状态

可以选择蜜粉源较多的地方去观察，当工蜂采集足蜜粉后，飞回巢离地面较低约3m左右时，蜂巢不会太远，应沿飞行方向追踪。如果回巢蜂飞行较高，离地面六七米以上，说明蜂巢在1km以外。

追踪回巢工蜂

追踪工蜂应该选择蜜蜂采蜜最旺的时间，一般选择在上午9-11时，留心观察回程飞行线，按蜂飞行线追踪。也可以静听蜜蜂飞过的声音，飞声尖消失快，表明窝远，或者是出巢蜂不可追踪，声音稍长而小时慢，表示窝不远可追踪。

用蜂蜜气味引蜂入箱

大家可以选择一些旧的蜂箱，在里面涂抹一些蜂蜜，然后再把它放到野生蜜蜂经常活动的地方，每天傍晚去观察一下，是否有蜜蜂进入，如果就可以把蜂箱转移走了，移动的距离要超过三千米，不然会出现回蜂的情况。

用蜂巢残片引诱蜜蜂

想要引诱野生蜜蜂进入到蜂箱中，需要提前寻找到野生蜜蜂大量活动的地区，然后在傍晚时分，用把一些蜂巢的残片在蜂箱附近点燃，这时野生蜜蜂就会在闻到香气之后，来到蜂箱附近，如果蜂箱也有蜜蜂生活过的气味，它们就会进入到蜂箱之中。

用侦察蜂把引蜂入箱

野生蜂群中也是有侦察蜂存在的，大家可以在寻找到它们的痕迹以后，用一些蜂蜜引诱它们进入蜂箱，这时不要关闭巢门，而是让它们自行离去，反复几次以后，侦察蜂就会带来大量的蜂群。在蜂群来到后，大家要找到蜂王，把它的翅膀剪掉，这样就不会出现大量蜜蜂再离开的情况了。

野生蜜蜂的诱捕方法

1、选择地点：引诱野生蜂群应选择在蜜粉源比较丰富，附近有水源，朝阳的山麓或者山腰，小气候适宜，目标明显的地方放置蜂箱。蜂箱可放置在大树下，岩石旁边。

2、掌握时机：在蜜蜂的分蜂季节诱捕成功率高，北方4～5月份和南方11～12月份是诱捕中蜂的适宜时期。南方亚热带地区8～9月份蜜源稀少，野生蜂群有迁飞的可能，也适于诱捕。

3、应用旧蜂箱：最好用家里的旧蜂箱(可用新的取代旧的，换出来诱捕专用)，因为旧蜂箱带有蜂胶和蜂腊，诱捕蜜蜂最为成功，在蜂箱的门口涂上一层蜂腊(用火烧旧巢，把融化的蜂腊涂上)。

4、经常检查：一般来说放置后几天就有收获了，特别是冬季，如果下了几天的雨，再出一天太阳的话，你去查看有意外的惊喜。有收获了，那就搬回家吧，待傍晚蜜蜂归巢后，关上巢门，搬回家并尽早过箱饲养。