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鸡蛋优点很多，常吃鸡蛋能有效保证身体蛋白质来源，不过饮食学家建议每天摄入1-2个鸡蛋，营养就已经足够。那么鸡蛋多少钱一斤？2017养鸡行业未来发展趋势如何？怎么赚钱？

鸡蛋多少钱一斤？

2017年4月6日鸡蛋价格行情：今日全国主产区鸡蛋价格回落，均价2.36元/斤，较1日下降0.10元/斤，其中河南地区均价最高为2.43元/斤，辽宁地区均价最低2.28元/斤。清明期间蛋价稳中回落，不过跌幅空间不大，今日整体趋稳;随着清明效应的过去，养殖户低价惜售渐起，目前市场各个环节库存不多，销区走货情况正常，部分地区蛋商有赌涨心理，增加采购量，预计短期蛋价震荡调整为主，局部有望小幅反弹。

2017蛋鸡养殖前景：蛋鸡行业未来发展趋势分析

1、适度规模化发展将成为主流

我国蛋鸡行业长期的“小规模大群体”饲养，使得疫病控制在蛋鸡生产密集区成为影响行业发展的最大因素，因此单场高密度和大规模的蛋鸡饲养模式已经不适合目前我国行业的生产现状，未来5~10年我国蛋鸡养殖存栏1万只以下的养鸡场，将逐步退出蛋鸡养殖行业，存栏3万~5万只鸡养鸡场将成为未来鸡蛋来源的主要提供者。

2、智能化养殖发展是方向

随着国内设备制造业的发展，以及近两年世界各国的养殖设备进入中国，养殖设备行业的竞争也越来越激烈，养殖设备的在整个养殖环节的相对投入不断地在降低，使得自动化鸡舍在全国各地大范围的普及。加之人工成本及管理成本的不断增加，养殖户都在积极地向适度规模化、标准化、自动化、智能化养殖方向发展。“人管机器，机器养鸡”将越来越普遍，未来智能化必然成为行业的选择。

3、全产业链模式为今后行业发展提供动力

例如，北农大集团推行的“育种——种鸡饲养——饲料——科技服务——品牌鸡蛋——淘汰鸡产业园”生产模式；德青源的云养殖概念及峪口的流动超市，这些都是打造完整产业链的很好的模式。

4、蛋鸡保险是规避行业风险的重要途径

我国蛋鸡产业发展仍没有摆脱各种风险的威胁，仅2013年的H7N9事件让很多蛋鸡养殖企业和农户遭受巨大损失，行业直接间接损失超过1000亿元。每年的各种疫情和意外事件都会让很多养殖者丧失了再生产能力，彻底退出行业或因灾致贫，生活受到严重影响。在市场经济条件下,参加蛋鸡产业保险是规避行业风险的一个重要途径。

5、食品安全检测将成为行业的常态

对着近年来“速成鸡”等食品安全事件的影响，不管是鸡蛋还是鸡肉的下游采购者餐饮及超市都需要提供产品检测证明，以后鸡蛋流通环节的检测将成为行业的常态，这使得没有基地的单纯贸易商的在未来的生存空间会越来越少。

6、品牌化发展是趋势

近年来，蛋鸡养殖行业的发展竞争也日益激烈，以前专业生产种鸡的企业开始往下延伸，打造自己的品牌蛋，通过多种方式拓展品牌鸡蛋市场，未来行业商品蛋鸡的竞争会是以品牌蛋为核心的的竞争。

7、蛋品深加工成趋势

当前中国蛋鸡行业的消费增速随着生产增速的放缓而减缓，据相关统计数据显示，市场主要以消费蛋类的初级产品——鲜蛋为主，随着蛋制品深加工科技水平的不断提高，经过初级加工或深加工的半成品、再制品、精制品及其他以禽蛋为主要原料的新产品不断涌现，我国蛋制品消费将会逐步增加。

2017年如何养鸡赚钱？

以产蛋期215天、每只鸡每2天产1枚蛋、每22枚蛋重1公斤、每公斤蛋售价6元计，500只鸡每年的鸡蛋收入为14659元。另外，淘汰鸡按每只1.75公斤、每公斤8元计算，500只鸡还可收入7000元，总收入达21659元。

鸡苗

好的鸡苗就像庄稼地里的种子，没有高产优质潜力的好种子，不管怎么施肥浇水管理它都不会有好的收成，所以说好的鸡苗是养殖过程中好的开端，只有好的开端才会有好的结果。

管理

蛋鸡的生长周期每阶段都需要精心呵护，每一个环节都影响着它的健康成长，如果让它冻着饿着或空气环境跟不上，再好的鸡苗都会被养坏的。

鸡病预防

现在蛋鸡养殖中的一切病毒性鸡病基本上都必须使用疫苗来有效预防，如经常遇到的禽流感、新城疫、传支(假母鸡病就是传支的一种)、穿喉、法氏囊等等，都只有疫苗是唯一有效的防治措施与手段，这些鸡病的预防几乎是其它途径无法替代的。

养蛋鸡，上规模有特色

2016年肉鸡供给趋势性下滑，2017年或将严重不足。根据白羽鸡的繁育周期及扩繁比例建立模型，参考上文对祖代鸡引种量的假设，定量分析引种骤降对行业供给的冲击程度。根据模型，不考虑强制换羽的情况下，2016年鸡苗产量共计约43亿羽，相对目前国内肉鸡需求，全年供需紧平衡，2017年商品鸡苗总产量仅27亿羽，同比下降36%，行业严重供不应求。

强制换羽比例决定2017年供需缺口大小：供给极度短缺的情况下，强制换羽比例在祖代和父母代种鸡两个层面发生的比例均有可能增加。假设祖代、父母代均100%换羽，以此作为强制换羽对行业供给影响的压力测试。结果显示2017年行业供需仍然较为紧张。2017会出现第一个阶段性较为确定的供给底点，后续供给缺口大小取决于强制换羽比例。

鸡价存在阶段性调整可能性，短暂休整后持续上涨。年初以来的鸡价上涨由供给同比下降、季节性因素、投机性需求共同推动。站在当前时点，季节、投机因素的影响趋弱，而供给方面，未来1-2个月的鸡苗供给环比尚未明显减少，短期肉禽价格存在阶段性调整风险。但后续趋势性、大幅度的供给下滑，决定了肉禽价格在短暂休整后仍将持续上涨。

养肉鸡保色泽提质量

1.保证鸡的色泽 我国大多数人喜欢黄鸡皮。为了保证上市鸡的外观颜色，可以采取以下几点措施：

(1)不选养杂毛鸡(如黑毛鸡、青黑嘴鸡)。

(2)在肉用鸡饲养后期，应喂黄玉米或天然色素，使酮体显黄色。

(3)在饲养后期，特别是在出栏抓鸡、运输途中、屠宰时要注意防止碰撞、挤压，以免造成鸡血管破裂导致皮下淤血影响皮色。

2.尽早出栏，保证鸡肉质量 肉鸡饲养周期短，达到出栏体重时，出栏越早经济上就越合算。肉质随着日龄的增加，细嫩多汁的程度也越来越差。另外，在饲养后期，特别是在屠宰或上市前10天内，停止饲喂会影响鸡肉味道的药物或饲料也很有必要。