订单农业纠纷多，究竟还要不要签？

来源：互联网2016-08-04 15:31:50

订单农业在近年来兴起之后，对于农民农产品的销路确实起到立竿见影的帮助作用。但某些地区的农民也遇到订单农业导致的纠纷麻烦，那么订单农业到底该不该签，如果要签约又有哪些注意事项呢？

订单农业具有市场性、契约性、预期性和风险性。订单中规定的农产品收购数量、质量和最低保护价，使双方享有相应的权利、义务和约束力，不能单方面毁约。因为订单是在农产品种养前签订，是一种期货贸易，所以也叫期货农业。

农民说：“手中有订单，种养心不慌。”不过，订单履约有一段生产过程，双方都可能碰上市场、自然和人为因素等影响，也有一定的风险性。但比起计划经济和传统农业先生产后找市场的做法，订单农业则为先找市场后生产，可谓市场经济的产物，也是一种进步。

签订对象

签约的一方为企业或中介组织包括经纪人和运销户，另一方为农民或农民群体代表。

发展形式

一是粮食主产区与销区签定粮食购销合同，一般是粮食产销区国有粮食企业之间签定粮食购销合同，产区粮食企业再向农户签定粮食产销合同，被称为“大订单”。如浙江省2000年同黑龙江省签定了80多亿公斤的大米、玉米订单，除自用外，还销往其他地区。

二是农户与农业产业化龙头企业或加工企业签定农产品购销合同，依托龙头企业或加工企业发展订单农业。如湖北蓝田集团的绿色天然食品生产是采取这种形式与基地农户建立产销关系的。

三是农户与科研生产单位签订合同，主要是签定农作物制种合同，依托科研技术服务部门发展订单农业。如山东农业大学与安丘市的蔬菜优质品种繁育、河南麦业科技发展公司与新乡市的优质小麦繁育，都是采取订单的形式，由农民负责生产，科研部门负责收购推销。

四是农户与专业批发市场签定合同，依托大市场发展订单农业。山东寿光的全国蔬菜批发中心，不仅以订单的形式带动了本地的蔬菜专业化生产，而且与外地蔬菜生产基地也有购销合同。

五是农户通过经销公司、经纪人、客商签定合同，依托中介流通组织发展订单农业。如河北省乐亭县，围绕蔬菜、果品、水产品的基地化生产，全县有260个专业合作社、生产协会和经销公司与农户签定订单合同，建立产销关系。

契约精神

诚信对于订单农业合同很重要，口头的协议，纸面上的合同，不管是农户还是企业，最重要的是遵守协议与承诺。在订单农业实施过程中，由于利益的驱动，企业、农户都有违约现象。当市场价高于合同价时，一些农户违约，谁出的价高，便把产品卖给谁，有的甚至掺杂使假，以次充优，获取不正当之利。而当产品滞销时，一些企业违约，压价收购或是拖欠款项。订单合同的头，一边是千家万户的广大农户，一边是农业产业化的龙头企业，任何一方的违约，都有可能使另一方遭受惨重的损失，有时甚至是两败俱伤。

有专家建议，订单价格因依市场而定，市场价格偏低时，设定保障价；市场价格高时，订单价格尽量跟市场价格持平，农户按微低于市场价给企业。依照这样的方式进行，相应的协议也要更清楚，才能更好的履行合约。契约精神必须有！

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