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【蔬菜增产技巧】什么是间作与套作?

来源:土流网2016-04-14 16:22:10

制定合理的蔬菜栽培制度,有利于蔬菜全面持续增产,其中间套作就是一种很有效的增产手段,方式有多种,主要有以下几种类型:

(1)生长期长的和生长期短的蔬菜间套作,可充分利用土地,增加复种面积,提高单位面积产量。如利用茄子地在垄沟内套栽春甘蓝等生长期较短的蔬菜。

(2)植株高矮不同的蔬菜间套作,使喜光与耐阴的蔬菜搭配,可充分合理地利用空间, 起到互补的作用。如番茄与甘蓝隔畦间作,黄瓜架下间种芹菜、小白菜等。

(3)根系深浅不同或对养分的需要不同的蔬菜间套作,可充分合理地利用土壤中的养分。如玉米和洋葱或大蒜间作等。

(4)有互利或对单方面有良好作用的蔬菜间套作,可使两方或一方能得到比单作更多的益处。如葱蒜类蔬菜和大白菜间作可减轻大白菜软腐病的发生,春甘蓝间种冬瓜、西瓜、甜瓜,可对瓜苗起防寒作用。

(5)直立性和开展性蔬菜间、套种,可充分利用土地和空间,如洋葱和菠菜间作等。

合理地安排间、套作可有效地利用生产季节,竞分发挥土地潜力,提高对太阳光能和土壤中养分、水分的利用率,发挥各种蔬菜的互利作用,使蔬菜之间相互促进生长,增加复种次数和单位面积产量,有利于周年均衡供应和品种多样化。特别是在高度集约化栽培条件下,间、套作更有其利用价值和实际意义。

在粮(经济作物)菜混合区,进行粮(经济作物)菜间套作,不仅可以增加大田的经济收入与降低蔬菜生产投入,如搭配适当,还可收到互补或互促的功效。例如,棉花、玉米套萝卜,玉米、高粱套洋葱、大蒜,玉米与辣椒间作等都是比较成功的经验。

当然,大田土壤一般比较瘠薄,地力较差,灌溉条件也不能完全满足要求,应在间套蔬菜种类及品种上加以选择,并应量地而行,不可强求。 

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