来源:土流网2021-09-17 16:39:25
中秋节马上来临,过节必备品当然就是月饼了,如今月饼各大市场都在抢占月饼的销售,口味及花样也层出不穷。不仅如此,月饼也越卖越贵了,很多礼盒装的月饼最高达到千元。那为什么月饼越来越贵了?中秋节为什么要吃月饼?
一、为什么月饼越来越贵了?
1、包装越来越繁复
月饼除了自己吃之外,还是中秋节送礼的必备品。很多人为了送的体面,自然而然就要看中包装了。土流小编在某宝查询了一下,今年很多品牌都以中国元素为核心进行创新,都采用了国潮风设计,将中华传统与现代元素结合,时尚、潮流又充满趣味!包装越是精美,价格自然也就越高了。
2、创新的口味
月饼制作的食材成本并不高,但要设计独特的口味,也需要投入不少成本,比如冰淇淋月饼需要投入冷链成本,低糖月饼使用的代糖,也使其在原料上付出更多成本。
3、品牌跨界联名合作
今年除了传统月饼品牌外,还出现了很多联名跨界品牌将月饼卖出了较高的价格。土流小编在某宝发现,某冰淇淋品牌与某酒店联名推出了冰淇淋限定礼盒,内含6枚月饼,售价338元。可想,品牌的联名对月饼的价格也有着影响。
由此可见,精致的包装、创新的口味和品牌的跨界合作,是抬高月饼产品价格的重要方式。
二、中秋节为什么要吃月饼?
月饼是古代中秋祭拜月神的供品,到了明代,有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。清代,中秋吃月饼已成为一种风俗,且制作技巧越来越高。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼代表家人团圆的寓意,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
如今,月饼分为传统月饼和新式月饼两类。其中传统月饼按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼;新式月饼按照口味有冰皮月饼、冰淇淋月饼、法式月饼等。
好了,以上就是小编对于月饼为什么越来越贵的理解了。中秋佳节到来之际,土流小编预祝大家阖家团圆、节日快乐!
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