西瓜怎么看熟没熟？教你四个技巧轻松分辨！

来源：土流网2021-07-20 16:07:03

西瓜是生活中很常见的一种水果，很多人喜欢吃西瓜，在炎热的夏季，大街小巷几乎随处可见卖西瓜的水果摊贩，很多人喜欢吃西瓜，但是却不知道怎么选西瓜，怕一个不小心买了一个不熟的瓜回去。那么西瓜怎么看熟没熟？教你四个技巧轻松分辨！

一、西瓜怎么看熟没熟？

1、掂重量

一般西瓜越成熟的，它的重量就会越轻，一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

2、听声音

将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜，发出“突、突”声，说明西瓜的是成熟度比较高；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。要是拍起来的感觉有点中空，代表已经过熟的西瓜，切开后可能卖相不佳。

3、看蒂头

比起新鲜油绿的蒂，选择看起来有点枯掉的蒂的话，可能会买到比较甜的西瓜。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜，则看蒂被摘掉之后的蒂头部位，越向内凹陷的西瓜会越甜。

4、看波纹

看表面的波纹如果越清晰、越明显，说明这个西瓜就越甜，而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高，波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。而且切开西瓜果肉中间如果有一条白色的纹路，刚好连接西瓜的根部，就表明这种西瓜是被催熟过的，果肉虽然发红，但却没有完全长熟。这种西瓜味道特别清淡，甚至一点甜味都没有。

二、西瓜没熟怎么办？

1、西瓜没熟可以将其和苹果放在一起催熟，因为苹果里面有一种成分可以催熟，将不熟的西瓜与苹果放在一起可使西瓜变熟。

2、西瓜没熟不要浪费，可以将其做成饮料来喝，西瓜蜂蜜柠檬汁是夏天非常解暑的一个饮品，将西瓜和柠檬一起榨汁不仅不会浪费西瓜，而且口感也非常不错，将西瓜肉挖出放在杯中，柠檬切半挤汁到杯里，蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入，榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥，然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了。

此外，生西瓜也可以放熟，若是想要要7成熟以上可以在家里放2天在食用，注意储放过程中温度要适度，不要放在阳光直射下，防止西瓜变质。