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榴莲多少钱一斤?为什么这么贵?附榴莲选购技巧!

来源:土流网2021-05-27 14:24:56

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多,是一种极具经济价值的水果。榴莲营养价值很高,很多人会因为它的气味而不爱吃,但也有人会觉得这种气味是比较香的,虽然说价格比较昂贵,但买着吃的人还是不少,那榴莲多少钱一斤?为什么这么贵?附榴莲选购技巧!

一、榴莲多少钱一斤?

因为榴莲原产地减产,导致榴莲售价一路飞涨,在一家专做榴莲批发的店内,即便是普通的品种价格也已由原来10多元一斤涨到30多元一斤,马来西亚产的猫山榴莲价格卖到88元/斤,最贵的品种能卖到108元/斤。(此价格仅供大家参考)

二、为什么这么贵?

1、摘榴莲人工成本贵

榴莲树通常都长到二十五米高,在这么高的树上采摘,这是有危险的,因此人工成本会比较高。而且采摘榴莲时也不容易,不仅要爬到树上,还得要有两个人合作把榴莲运到地上,不然就会弄坏榴莲。

2、榴莲的生长周期很长

在种植前期的成本很高,这也是因为榴莲的成熟期比较长,从开始到种植成熟,一般需要八年时间,因此即使它一年能够结四百颗,价格也是非常昂贵的。

3、运输耗损

榴莲属于一种热带水果,除了在广州和海南部分地区种植榴莲之外,榴莲还是主要从国外进口,这样就增加了运输的成本,而且在运输过程中也会有许多风险因素,因为运输损失也比较严重,所以导致榴莲的价格卖的特别贵。

三、榴莲选购技巧

1、看榴莲壳的颜色

如果挑选整只的榴莲时,首先要看榴莲壳的颜色,如果打算买回家以后马上就吃,自然要挑选那种偏黄的颜色榴莲,黄色越深越纯正成熟度就越高,颜色暗黄的甚至偏褐色的榴莲则是很甜的。如果打算买回家以后过几天再吃,可以挑选颜色偏青绿色的榴莲,这样回家放上几天就能够自然成熟。

2、看榴莲壳的外观

从榴莲壳的外表可以看到有很多鼓起来的“小山”,而这些“小山”的下面就是榴莲果肉,有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉,这样子的“小山”越多,就说明榴莲果肉的瓣数越多,“小山”越鼓就说明果肉的成熟程度越好。

3、拿起榴莲摇一摇

双手拿起榴莲轻轻摇晃,要是感觉里面有轻微碰撞的感觉,就说明果肉已经和果壳分离了,这种就是成熟度较好的榴莲。但这种方法比较容易伤到手,因此大家要小心地拿。拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量,若是相同大小,较轻的榴莲里面是核小肉多。

4、捏捏榴莲的尖刺

捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了,可以用手指捏住相临的两根尖刺端,然后稍稍向力让它们向内靠拢,如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲,如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。

综上所述,榴莲是很贵的,因此平时在买榴莲的时候,学会怎么挑选榴莲是很重要的。

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