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2022年羊肚菌多少钱一斤?为什么这么贵?附各地最新价格!

来源:土流网2022-08-25 17:15:35

羊肚菌是种外形像羊肚的菌类,食用价值高,一般都是野生种植,男女老少皆宜食用,在4-5月和8-9月有野生售卖,那2022年羊肚菌多少钱一斤?为什么这么贵?附各地最新价格!

一、2022年羊肚菌多少钱一斤?各地最新价格!

2022羊肚菌价格因产地、市场的不同价格不一,贵的700多元一斤,便宜的100多元一斤,因此具体价格以当地实际价格为准,2022各地最新价格如下:

1.河北

在河北邯郸市曲周县羊肚菌最新价格是605元/斤,在邯郸市肥乡区700元/斤,在邢台市南和区193.33元/斤,在保定市安国市591.59元/斤。

2.安徽

安徽黄山市黄山区羊肚菌最新价格是633.33元/斤,在宿州市埇桥区685元/斤,在宿州市砀山县662.5元/斤,在亳州市谯城区224.83元/斤。

3.山东

在山东济宁市任城区羊肚菌最新价格是260元/斤,在临沂市平邑县750元/斤,在滨州市滨城区450元/斤,在菏泽市单县760元/斤。

4.四川

在四川成都市武侯区羊肚菌最新价格是550元/斤,在四川成都市金堂县429.83元/斤,在成都市龙泉驿区380元/斤,在四川绵阳市涪城区450元/斤,在四川广元市苍溪县600元/斤,在四川广元市青川县300元/斤,在四川乐山市金口河区680元/斤,在四川南充市嘉陵区550元/斤,在四川广安市岳池县382.25元/斤,在四川达州市达川区330元/斤,在四川雅安市石棉县350元/斤,在四川阿坝藏族羌族自治州九寨沟县553.33元/斤,在四川阿坝藏族羌族自治州小金县631.5元/斤,在四川阿坝藏族羌族自治州阿坝县570元/斤,在四川甘孜藏族自治州甘孜县180元/斤。

5.云南

在云南昆明市东川区羊肚菌最新价格是435元/斤,在昆明市五华区583.9元/斤,在昆明市呈贡区515.83元/斤,在昆明市官渡区429.96元/斤,在云南昆明市宜良县550元/斤,在昆明市盘龙区623.57元/斤,在玉溪市易门县398元/斤,在普洱市思茅区587.33元/斤,在保山市腾冲市700元/斤。

二、羊肚菌为什么这么贵?

原因一:产量低

野生羊肚菌一般在4-5月和8-9月的雨后生长出来,且只有山区阔叶林中地上、林缘空旷处才会生长,因此寻找比较麻烦,自然物依稀为贵,价格就上涨了。而现在市场上看到的羊肚菌大多是干制品,且产量少,因此无论是干制品还是野生价格都比较贵。

原因二:营养价值高

羊肚菌营养价值高,内含多种活性物质、维生素、不饱和脂肪酸,部分营养物质远高于肉类,因此有“素中之荤”的美称,自然价格是最为昂贵的野山菌之一。

原因三:市场供求高

羊肚菌价格贵最主要的因素还是市场供求因素,因为羊肚菌是法国料理中一种不可缺少的美食,但由于出口的原因,使得羊肚菌价格标高,目前在欧洲市场对羊肚菌的需求很大,每年大约两万吨,所以把价格抬高了。

总结:2022羊肚菌价格因产地、市场的不同价格不一,贵的700多元一斤,便宜的100多元一斤,之所以这么贵是因为其产量低、营养价值高和市场供求高,因此具体价格以当地实际价格为准。

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