深圳进口冻鸡翅检测阳性！具体是怎么回事？还能吃吗？附详情！

来源：土流网2020-08-13 08:50:16

虽然我国疫情已经防控得到，但是国外疫情仍然没有得到遏制，每天新增人数渐渐增多。因此有一些进口食品外包装也会带有新冠病毒，据最新消息，深圳进口冻鸡翅检测阳性，那具体是怎么回事？还能吃进口冻鸡翅吗？

一、深圳进口冻鸡翅检测阳性具体是怎么回事？

深圳市疫情防控指挥部办公室发布通报：8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测，8月12日经省、市疾控中心复核，发现1份从巴西进口的冻鸡翅（注册号：SIF601；批号：7720051522）表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

深圳市疫情防控指挥部办公室第一时间组织相关部门对可能接触相关产品的人员进行全面核酸检测，结果均为阴性，阳性样品密切接触者已纳入健康管理；对全市相关库存产品全部封存并进行核酸检测，结果均为阴性，对已售出产品全部追溯并通报相关机构进行处置；对相关产品外包装及存放环境全部进行消杀。

深圳市有关部门将继续开展对相关冻品的追溯检测排查。指挥部办公室提醒广大市民近期谨慎购买进口冷冻肉制品和水产品，同时注意做好个人防护，降低感染新冠病毒风险。

二、还能吃进口冻鸡翅吗？

建议大家暂时不要吃进口的食品，而且我国有这么多绿色食品，不一定要吃进口的。

三、疫情下，进口冷冻食品还能吃吗？

新冠病毒确实是经过人的口、鼻通过呼吸道进入人体从而感染的传染病，科学家们不但在呼吸道标本中检出新冠病毒，在病人粪便也发现了病毒，但目前还没有确凿证据链证明新冠病毒是通过吃进去胃肠消化道感染发病的。

德国、美国都有食品加工企业员工暴发新冠疫情，最近我国大连也有加工国产和进口食品的企业员工出现聚集性疫情，香港出现新一轮疫情中，许多病例与餐饮店就餐和肉菜市场购物有关。如果染疫员工带病上岗和到市场活动，那他所接触过食品及包装袋沾染病毒就不是什么特别惊讶的事情。现在的市场常有潮湿、阴冷特点，海鲜水产和禽肉特别是跨境贸易的水产，主要冷冻储存运输，这样的环境病毒都有可能长时间存活。

病人的新冠病毒是通过咳嗽、呼吸和粪便等排出体外并污染环境和物品的，病毒在体外不像细菌那样可以繁殖，在干燥光滑物体表面很快就失去活性，但在潮湿环境特别是冷冻的食品上则可以长久保存感染活性。通过食品供应冷链，可以导致冷冻食品加工、储运、分销和烹饪、进食者因接触染疫食品和环境从而感染发病。另外在就餐场所与病人近距离接触、共用餐具、与病人同处通风不良的餐馆或正处于病人下风侧也可被感染。

新冠肺炎不是吃出来的，但在市场购买、加工食品和餐饮等环节和场所，可因飞沫传播（如就餐时与病人距离过近）和接触（直接接触病人或间接接触染疫的物品包括食品及食品包装），存在一定的感染风险。

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