狗肉有什么功效？它不能与什么一起吃？

来源：土流网2019-08-19 15:37:59

很多地方都有吃狗肉的习俗，狗肉细嫩、质密，吃起来非常鲜香。那么您知道狗肉有什么功效吗？人们在吃狗肉的同时，有哪些食品是不能够一起吃的吗？

一、狗肉的功效

狗肉的营养价值非常高，对人体有很多好处。狗肉性温、味甘咸，归脾胃肾经，具有补肾助阳、壮力气、补血脉等功效。

1、保护视力

狗肉中含有维生素A，适当的吃一些狗肉，可以起到缓解青少年视力问题的作用。

2、强健骨骼

老年人适当的吃一些狗肉，既可有效预防冬季四肢冰冷的症状，还可起到很好的强健骨骼的作用。

3、减少肠胃负担

狗肉与其它肉类不同，吃多不会增加肠胃负担，并且吃狗肉还可让肠胃更好消化。

4、促进血液循环

吃狗肉可以帮助身体内的血液循环，加速体内的血液流通，对于帮助身体内细胞修复也具有很好的作用。

5、增强机体抗病力

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

二、狗肉不能与什么同食

狗肉虽好，但也要注意一下不可同食的食物哦，否则可能会对人体健康带来损害。

1、狗肉不能和鲤鱼同食

鲤鱼含有十多种游离氨基酸及组织蛋白酶，与狗肉同食，会产生复杂的生化反应，形成对身体不利的物质。

2、狗肉不能和茶同食

吃完狗肉后不宜立即喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

3、狗肉不能和大蒜同食

狗肉温补，大蒜辛辣，二者同食会助火伤阴，特别是火热阳盛的人忌食。

4、狗肉不能与姜同食

狗肉和姜都属于温性食物，同食容易上火，尤其是阴虚内热者忌二者同食。

狗肉是一种滋补佳品，但食用狗肉的同时，也有一些不可搭配同吃的食物，希望大家在吃狗肉时能够留心注意一下！