有机黄豆是转基因的吗？

来源：土流网2019-07-10 16:14:25

随着转基因大豆在生产中运用的越来越多，很多人买东西之前都要先看看成分，那么有机黄豆是转基因的吗？转基因大豆到底有没有危害呢？

一、有机黄豆是转基因的吗？

有机黄豆不是转基因的大豆，有机黄豆指的是按照有机农业方法进行生产，过程中不添加任何人工合成的化肥、植物药剂以及农药等，是纯天然无污染的大豆。

而转基因大豆指的是一种导入抗性基因，从而可以抵抗杀草剂—草甘膦的大豆品种。因为草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死，增加了大豆除草的困难，而转基因大豆的出现，很大程度上改善了这个问题，增长了产量。

二、转基因大豆到底有没有危害呢？

目前转基因大豆的毒性和安全隐患一直存在争议，因为很多人担心转基因大豆食用后会影响人体健康，但是也有科学理论标明转基因大豆所转的基因片断对于人类来说，是来自人体之外的外来基因，人体只能吸收小分子，基因是位于DNA上的，DNA是大分子，在消化道中会被分解成小分子的核苷酸，如果被消化成了独立的核苷酸，也就不存在排列顺序了，不存在任何遗传信息，也就不再是基因了。

按照科学理论来说是没有危害的，但是目前转基因大豆面世时间不久，以后会不会对人类产生影响也未知。

如果担心食用转基因大豆影响身体健康的话，建议还是选择标明非转基因大豆的食物食用。

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