灵芝放了十年还能吃吗

来源：土流网2019-06-20 17:17:32

一般是不建议食用存放十年的灵芝，因为正常情况下存放的灵芝保质期在3-4年，存放的时间越长、长虫、长霉的可能性会变大，而且功效作用也可能不如存放时间短的。那灵芝要怎么吃的效果才会好呢？

灵芝要怎么吃的效果才会好呢？

1.煮汤或者煎水

用灵芝煮汤时，需要把切好以后的灵芝片放在锅中，加入清水，用大火煮开，再用小火熬制两小时，然后加入蜂蜜调味，取出可直接饮用。水时，则需要把切好的灵芝片放在锅中，加清水反复煎煮，每次放入的灵芝片可以煎煮3到4次，把几次得到的药液放在一起调匀后服用养生效果特别好。

灵芝木耳汤：准备灵芝和黑木耳一斤，蜜枣和瘦肉各适量，把所有食材都清洗干净以后，把瘦肉切成块状，灵芝也切成片，直接放在锅中加清水熬煮，两小时以后加适量食用盐调味就可以。

灵芝乳鸽汤：灵芝和枣以及枸杞和生姜等全部洗净，切成片状和处理好的乳鸽一起放到汤锅中加清水用大火烧开，再用小火慢慢煲制成汤，出锅前加盐调味即可

2.泡酒

灵芝泡酒时，需要先把灵芝切片，然后再把它剪碎，放到高度白酒中密封浸泡，3到5天以后，白酒就会变成棕红色，这时可以加入适量的冰糖摇匀，取出20克泡好的灵芝酒，直接饮用能强身健体。

灵芝的虽然是一种补药，但一定要注意不要盲目的进补，以免过犹不及。