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众所周知，花生有很高的营养价值。花生的适应性较强，耐肥耐瘠耐旱，花生高产栽培技术主要有以下几个步骤，一是平整土地，二是施肥，三是选种，四是田间管理。

一、整地施肥

花生不宜重茬，一般连作2年减产10%，连作3年减产30%，所以不宜长期连作，要与其他作物轮作换茬。为保证覆膜质量，整地时要精细，深耕20～30厘米，细耙多遍，确保土壤上松下实，通透性良好。要根据花生生产水平：土壤主要养分的丰缺等因素确定施肥量，每生产50千克基果需要吸收氮3千克、磷0.5千克、 钾1.5千克，其中约一半氮素来自根瘤菌。施肥以有机肥为主，化肥为辅，每亩施优质土杂肥3500～4000千克、尿素5千克、过磷酸钙20千克、氯化钾6～8千克，土杂肥与化肥混合，结合整地深施和匀施。

山茱萸为山茱萸科落叶灌木或乔木，别名枣皮、 萸肉、药枣等，那么什么样的栽培技术能实现山茱萸的高品质与高产量？

概述

山茱萸为山茱萸科落叶灌木或乔木，别名枣皮、 萸肉、药枣等。喜温暖、湿润、凉爽气候，喜阳光，较耐寒，适应性较强，对土壤要求不高，能耐瘠薄，但在肥沃疏松、湿润深厚、排水良好的沙壤土、腐殖质土中生长良好。以干燥成熟果肉入药，含山茱萸苷、鞣质、 熊果酸、没食子酸、苹果酸、没食子酸甲酯等。性微温， 味酸。具补益肝肾、涩精止汗之功能。主治头晕耳鸣、腰膝酸软、自汗盗汗、遗精尿频、月经过多等症。主要分布在伏牛山区、天目山区和秦岭一带，以河南、陕西、浙江、 山西、安徽等省为主产区。

杏仁是一种新兴的果品，近年来，发展迅速。杏仁分为苦、甜两种，在这里我们主要介绍甜杏仁高产栽培技术。

一、肥水管理

杏仁树喜钾，对钾肥要求较高，据研究杏树适宜的氮、磷、钾比例为6. 3～8.1：1：8.7～10.2，我国黄土高原及大西北地区土质中均富含钾肥，不必单独增施钾肥，但在东北、华北东部及山东、河南、江苏北部等地土质中缺钾，必须单独增施钾肥，最好施用硫酸钾。

杏树耐旱，但有水灌溉可以更高产。按杏树需水规律每年灌水四次即可，第一次在开花前7～10天，第二次在硬核期，即花后20天左右；第三次在果实采收期后，结合施肥灌一次；第四次在土壤封冻前。

黄芪为名贵药材，是一种经济价值较高的作物。近年来，因其产量高、价格高，在市场走俏。想要种好黄芪，首先要了解黄芪的栽培技术与管理办法。黄芪的栽培技术分为选地与整地、选种与播种等；管理办法为田间管理、收获加工等。

一、选地与整地

黄芪属深根性植物，比较耐旱，但怕涝。在进行种植时，平原地区应选择地势高燥、排水良好、疏松肥沃的砂壤土；山区宜选土层深厚，排水良好的向阳山坡。地选好后，先施足圈肥、过磷酸钙等基肥，再深翻、耙细、耧平，做成宽1米左右的平畦或高畦，以备播种。

番茄又名西红柿，在市场上一直比较受欢迎，价格也比较高。秋季番茄的高产栽培技术的关键是要选好秋季番茄的品种，为秋季番茄创造比较适宜的条件，促进植株生长发育,从而获得高产。

番茄是喜温作物，在一般栽培条件下，光合作用最适温度为20-25℃。气温低15℃或高于30℃则影响正常开花授粉，昼夜持续高温，空气湿度低于40％或高于60％，会导致番茄植株生长发育不良，易发生病害，产量和品质下降。

一、品种选择

西番莲原产美洲热带地区，我国有13种，它们喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒。生长快，开花期长，开花量大。在各方面都应该注意，选择选取一些西番莲优质高产栽培技术应注意事项。

一、西番莲整形

种植成活后的西番莲生长至45厘米时，就要进行立支拄，支柱可选用石柱、水泥柱，高度在1.8米即可，搭架可搭成水平架或倾斜架。搭好架后，就要及时牵引幼树藤蔓上架，并要在种植成活后做好整形，定期摘除主蔓上的腋芽，即每周抹芽1次，上架后进行短截，每株只留3个分枝作为主侧枝，使向不同方向伸长，待到不同侧枝相交时，再进行短截，促侧蔓迅速在棚架四周相称生长，形成结果枝的丰产树形。

刺梨一般生长在山区，是贵州、湘西等地天然野果，果肉脆嫩、香味浓，因果皮上有很多的小肉刺而被称为“刺梨”，现已进行了大面积的人工种植，现在将刺梨高产栽培技术几个要点列举如下：

一、标准开园

刺梨生长强健，适应性强，平地与山坡均可栽植。 春季发芽前进行。定植前应深翻整地，除杂草，做好平坦肥沃的园地，按株行距1.5×2～2.5米；瘠薄地2米，挖长、宽各60厘米、深50厘米栽植穴。在低建园，应按等高线修成水平条带，带距1.5～2米， 带宽1~1.5米，然后按株距1.5米挖定植穴。栽前每穴施土杂)千克、钙镁磷肥250克，与土拌匀。适栽地区定植区为12月下旬～3月上旬，长江流域为3月份。栽后覆土踩实，浇足定植水。

众所周知，黄瓜作为一种瓜果类蔬菜，在市场上非常受欢迎。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。黄瓜温室高产栽培技术，包括品种选择、育苗嫁接、定植以及病虫害防治等等。

黄瓜温室高产栽培技术主要分为以下几个方面：

一、品种选择

胡萝卜品种选择：选择商品性较好，根形较长，品质较好，综合性状优良的品种，如新黑田五寸人参、超级红冠、红歌二号等抗病性强，可夏秋两季兼用。

1.整地施肥

前作收获后及时深翻土地，深度以23—30cm为宜。结合整地每亩施入腐熟有机肥3 000~5 000 kg，磷酸二铵30kg，硫酸钾15kg。有机肥与土壤颗粒一定要碎。剔除杂物，耙平地面按50cm 放线打垄，垄宽27cm，高10—15cm，垄顶呈钝圆形。如采用畦栽培，可做成宽60~ 80cm、高10—15cm的高畦，畦间垄沟宽20cm，即高畦深沟栽培。

黑穗醋栗又称黑豆果，是一种木本植物，其果实营养丰富，我国在70年代末开始规模栽培，现在每年种植面积均在10度万亩，成为重点开发项目之一，根据近几年栽培技术，现将黑穗醋栗高产栽培技术注意事项阐述如下。

一、整形修剪

黑穗醋栗的地上部是由多数不同年龄的枝条成的株丛。株丛每年从基部发出许多强壮的基生枝或大侧枝， 而再发育成结果枝组。在修剪时，如果希望发生一组强壮的骨干，则需对1年生基生枝只留3～5个芽重剪，即可获得3～5个枝。修剪技术的实施应根据树龄、品种、树体状况等酌情定。

冬季修剪在春季撤除防寒土后，萌芽前进行。对1年株丛，即定植时每株苗要留4～5个芽，从而形成具有4～9个生枝的株丛。然后选择其中2个较强壮的短截，为下一年培养有大量花芽的强壮结果枝；其余的不短截、不疏剪，留下结，个别生长矮小的株丛可不修剪。践证明，黑穗醋栗的产量主要来自2～3年生枝，级次越高的枝生长越衰弱，产量也越低，应注意及时调整。