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小龙虾的生长必须依赖脱壳，脱壳率与虾的生长阶段、水质环境因子有关。虾每次脱壳前都需要积蓄相当的能量，即便如此，脱壳后是虾体最弱的时期，容易被病源侵入，所以每次脱壳都是龙虾的生命难关。小龙虾一般几月份脱壳？这个时期的管理要注意什么？

一、小龙虾一般几月份脱壳?

5月前后，是龙虾蜕壳的高峰期，而龙虾蜕壳过程中对溶氧要求较高。换壳活动伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年，它将经历10次换壳。龙虾将继续经历大约每年一次的换壳活动直到其成熟。成熟的龙虾可能每三年只换壳一次。

二、小龙虾脱壳难的原因

小龙虾的肉质鲜美，容易入味，早就占领了夜市摊点的主要市场，成为大家津津乐道的美食。成为大家津津乐道的美食。那么隔夜的小龙虾能吃吗？有寄生虫吗？不能和哪些食物一起吃？

一、隔夜的小龙虾能吃吗

隔夜的小龙虾千万别吃！我们时常能看到因为吃了隔夜的麻辣小龙虾而导致食物中毒送去医院急救的新闻报道。这是为什么呢？因为隔夜的小龙虾蛋白质含量更高，为细菌的繁衍创造很好的条件，导致细菌可以成几何倍数增长，即使加热也很难全部消灭。

小龙虾是一种生生命力极强悍的的生物，引进我国短短几年就四处生根，到现在小龙虾已经成为夜市的主角，有很好的养殖前景，那么怎样才能养好小龙虾呢？把好八道关，不怕养不好小龙虾！

一、把好水草栽植关

在虾池内应栽植复活型水草，以沉水植物（伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等）为主，漂浮植物（空心菜、水浮萍等）为辅，适当搭配部分挺水植物（蒿草、芦苇等）。在浅坡处栽植伊乐藻，深水处栽植轮叶黑藻、苦草、空心菜、水浮萍等，在浅滩处栽植芦苇、茭白等。水草覆盖率应达到50%，过稀应及时补充，过密应人工割除。

近年来，小龙虾一直是夜宵界的"网红"，今年的小龙虾已经供不应求，而且价格还在不断上涨中，但是据了解小龙虾的价格也是有差异的，那么为什么市场上小龙虾价格不同？原因及区分依据有哪些？

一、为什么市场上小龙虾价格不同？

1、小龙虾的季节性很强

近年来随着其他养殖品种的市场的不稳定，作为大众消费的小龙虾缺表现的较好，价格一直较为稳定，收益也较好。目前各地的小龙虾养殖户也在探索新的养殖模式，那么莲藕塘里能养龙虾吗？收益怎么样？藕池套养小龙虾方法及注意事项有哪些？

一、莲藕塘里能养龙虾吗？莲藕池套养小龙虾收益怎么样？

莲藕塘里是可以养龙虾的，比如山东德州陵城区某农户近两年来摸索出藕池里套养小龙虾的养殖模式，获得成功。在30亩藕池里试养小龙虾，亩产小龙虾300斤，平均销售价格18元；立体生态养殖收获的藕病害少，提高了品质和价格，销路好效益可观。

小龙虾是我国比较常见的一种虾，因做法多样，且营养价值高而深受人们的喜爱，目前很多地区都喜欢将其做成特色小吃，那小龙虾多少钱一斤？死了的还能吃吗？放什么水草养好？

市场最新价格：

春夏之际正是小龙虾上市的季节，什么样的价格都有。在消夜档的菜单上，小龙虾价格比去年高出十几元。去年小龙虾饭店价格是在49元一份，而今年最便宜的68元一份，分量大约有一斤，两人份。如果人多或者特别喜欢吃辣的话，推荐三四人份的是88元一份和108元一份。菜市场小龙虾价格却在30-45元，瞬间小龙虾感觉吃不起了。

现在又是吃小龙虾的季节了，近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。那么小龙虾是虫还是虾？“虾黄”能吃吗？

小龙虾是虫还是虾？

小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名，叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国，也不在日本，而是来自遥远的北美洲，主要栖息地是墨西哥湾沿岸，特别是密西西比河口附近的区域。

又到了小龙虾大量上市的季节。一到饭点，大大小小的龙虾店几乎座无虚席。对于很多人来说，只有吃过了麻辣小龙虾，这个夏天才算完整。在北京很多小龙虾店里，小小一只就要15块钱，10只就是150块。北京的物价是比较贵，但是全国很多地方，随着上市量的大幅增加，小龙虾已经大幅降价，在批发市场，20块钱就能买一斤了。

记者来到江苏张家港市区第一集贸市场的小龙虾专卖区，经营户们介绍，随着气温升高，龙虾大量上市，价格也连连下跌。

经营户：现在龙虾20块左右，现在大批量上市，比较便宜。最贵的时候40多块，现在价格降了一半了。龙虾来自安徽、扬州、宜兴。现在价格便宜不了多少了。销量每天几百斤，饭店和零售都有。

龙虾是很有营养价值的小吃，一直以来在市场上都是很受大家喜爱的，适合大众创业选择的，经典美味，市场广阔。那么现在开小龙虾店赚钱吗？市场前景如何？利润有多高呢？

首先看看小龙虾的批发价格，百度小龙虾贴吧是3.5块一斤到5块一斤，货源很多。

农贸市场小龙虾是15-18一斤，某宝15一斤最低。减去运输费用，能赚一半。

小龙虾可谓是近年来水产行业的“超级网红”。这些年来，每到4月全国各地就会刮起一股“红色旋风”，全民吃小龙虾根本停不下来。据报道，全国最大的小龙虾消费市场江苏省一年就吃掉了20万吨的小龙虾。于是，很多人就把目光投向了小龙虾行业，比如四川自贡等地。那么，到底小龙虾贩子生意好做吗？收购和倒卖一斤利润多少？如何找销路？要了解哪些呢？

养殖户会把打捞的虾输送给集中收购的人。集中收购的人再卖给小龙虾加工厂或者直接分发到全国各地。这里集中收购的人，有可能是小虾贩、合作社、大批发商。而现在市面上的小龙虾是供不应求的，所以基本上不用操心虾子卖不出去，收购才是难题，跟农户打交道是一门学问。

那么，收购和倒卖一斤小龙虾利润多少呢？