农村大麦虫竟是“高级菜肴”？市场卖到12元一斤！

来源：土流网2019-04-12 09:47:52

视频内容如下：

现在可以吃的东西越来越多，大家吃得也是千奇百怪的，那些颜色和形态各异的蔬菜、山珍且不说，就连长相丑陋的虫子，都成了餐桌上的“美味”，大麦虫就是其中之一。

大麦虫是种从东南亚国家引进的虫子，它身体大部分地方的颜色是黄色，上面有一环环的棕褐色条纹，让它的身体看上去似乎是一节节的，通常被分为13节。它的身体呈圆筒形，有点像是蚯蚓，聚在一堆蠕动时看着让人觉得毛骨悚然，然而就是这种丑陋的虫子，目前市场上批发价能卖到12元一斤，还是种高级菜肴。它到底有啥价值呢？为啥人们愿意吃它？

大麦虫又称为超级面包虫、超级黄粉虫。别看它长得很丑，但是经过烘烤、煎炸后味道酥脆，口感独特，优秀的口感让它受到很多人的喜爱。从营养上看，它的蛋白质含量高达51%，还富含不饱和脂肪酸，其他的营养元素也很丰富，是集美味与营养于一身的食物。当然，不仅是人可以吃它，动物也可以吃它，大麦虫是饲养鱼、牛蛙和一些禽类的优质饲料。

你有见过大麦虫吗？你敢吃它吗？

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