鳕鱼可以人工养殖吗？附养殖前景参考

来源：土流网2019-04-11 17:10:21

大家如果爱吃汉堡或是水产，应该经常会见到鳕鱼。鳕鱼的营养价值高，而且口感非常细腻，所以特别受到大家欢迎。因为鳕鱼不同于其他鱼类，全身都没什么刺，经常会被夹在汉堡中供小朋友食用，属于老人小孩皆宜的一个品种。正是因为这种便捷，很多朋友都爱上了鳕鱼，销量也是突飞猛涨。那么鳕鱼可以人工养殖吗？养殖前景又是如何的呢？咱们一起来看看吧！

鳕鱼可以人工养殖吗？

首先咱们要知道，目前鳕鱼是可以人工养殖的，一般大家购买到的鳕鱼也都是人工养殖上市的。

1、养殖前景

鳕鱼目前的养殖前景还是比较好的，因为市场价格以及需求方面都是出于上升的阶段。首先是人工养殖鳕鱼也并不是那么容易，所以每年的产量有限，但是需求量却还在无限增加，其次就是鳕鱼的市场价格也是想当不错的，但在市场上还是非常的畅销，很多人都高价购买都不一定能买到。而且鳕鱼的市场发展空间大，除了直接烹饪外还可以延伸出很多的吃法，这样也扩大了养殖户的销售之路。

2、市场价格

鳕鱼的市场价格不便宜，一般是120-150元/斤，具体的也要看是什么品种，因为鳕鱼品种较多，市场价格方面都要依据平常的销售模式以及养殖渠道来规定。像超市里冰冻的鳕鱼就不是很值钱，只有十来块钱一斤，而银鳕鱼大概就是在八十到一百块钱左右一斤，还有墨瑞鳕鱼大概是在六十来块钱一斤，美国的黑鳕鱼是一百三十多块钱一斤，所以鳕鱼的市场还和很多其他的因素有关，这些也是养殖的时候需要考虑到的问题。

3、市场需求

鳕鱼的市场需求主要是基于鳕鱼的营养价值来决定，自身就是含有非常高营养价值的品种，立足在市场也是依据自身少刺且口感细腻来获得喜爱。这样用它可以烹饪出更多各种样式的食品，所以更能受到美食爱好者的青睐。其次就是经常食用鳕鱼可以很好的保护血管以及调节血脂和降低血糖的作用，所以市场需求量是如日剧增。

4、养殖效益

鳕鱼的市场价格是比较可观，但是鳕鱼的养殖也是比较困难的，它并不是其他的一些鱼类一样，简单的就可以养殖成功，它对水质以及饲料的要求都比较高，其次就是你没有点养殖的经验和技术就还是不要考虑了，因为你会亏大发。尽管鳕鱼的养殖成本比较高，但是据有关的养殖户说养殖一亩的经济效益大概是在三十多万左右，卖出去是以市场的批发价六十块钱一斤卖的，出去成本之后一亩可赚二十来万，所以利润空间还是比较大的。

关于鳕鱼的养殖问题以及养殖前景等今天土流网就给大家总结到这儿了，现在养殖鳕鱼前景较好，有需求的朋友可以多了解一下市场。

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