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金花菜是什么菜?详解种植方法!

来源:土流网2019-03-27 17:16:38

金花菜又名三叶草、苜蓿草,是路边、山坡上常见的一种野草,因营养价值高且用途广泛而被广泛种植,目前多被用来饲喂牲畜,那金花菜是什么菜?种植方法有哪些?

一、 金花菜是什么菜?

1、金花菜是豆目、豆科、蝶形花亚科、车轴草族、苜蓿属多年生草本植物,茎直立,主根长,有很多分枝,且每个分枝上长有多片倒卵形或倒披针形的叶子,一般是三片或者四片,但大多以三片居多,开的花呈紫色,待5~6月时就会结出螺旋形的荚果,荚果里有1~8粒种子。

2、金花菜又名苜蓿,是常见的一种牲畜饲料,目前在我国浙江、江苏、上海、云南等地有种植。因固氮性好,因此很多人都将其跟水稻棉花、豆类等套种在一起。

3、金花菜营养价值高,内含丰富的蛋白质、维生素、钙等人体所需的元素,尤其是金花菜芽,内含丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维且热量低,因此很多人都食用其减肥,但从营养学角度来看,每天要吃5公斤的苜蓿芽才可补充人体所需的维生素A,不过不建议人食用,因为金花菜大多长在野外,污染性很大,所以最好不要吃。

二、金花菜种植方法有哪些?

1、选地整地:什么地适合种植?

金花菜适宜在土壤深厚、疏松肥沃且排水性良好、交通性良好的微酸性环境下生长,所以选地时尽量选在交通便利的沙壤地栽植。选好地后,要深翻土壤,并施入适量的腐熟农家肥,清除干净地下的草茎即可。

2、播种育苗:什么时候播种好?

(1)种子挑选:挑选一些外形光泽饱满、无损害、无病害的种子即可,若不知道种子是不是坏种或瘪种,可将其放在温水中浸泡一会,若浮在水面上,就是坏种或瘪种,不宜种植。

(2)种子处理:将选好的种子装在袋子中,然后放在凉水中浸泡10小时左右,最后取出放到阴凉环境下两三天即可,在这两三天之间,要每隔3小时浇一次水,以促进发芽。

(3)播种方法:将处理好的种子均匀撒播到土壤上即可,然后撒层薄土,浇适量水即可、

3、田间管理技术:怎么管理?

(1)肥料要求:金花菜出芽后,当幼苗长出2~3片真叶时,要及时追加一次基肥,待采收后再进行第二次追肥,其余情况可根据植株生长情况及土壤肥沃的来确定要不要追肥。

(2)水分要求:金花菜发芽期间,要每天浇两次水,以保证土壤湿润,待出苗时减少浇水,直至一周后停止浇水,以免涝害。等到夏季时,要每隔一天浇次透水,以保证水分充足。

(3)中耕除草:金花菜生长期间会长出杂草,且土壤会逐渐变硬,尤其是幼苗期与采收期,金花菜生长最弱,最易长野草,所以这段时间要勤除草,并适时松土。此外,在出苗后一周后及一个月内、生长旺盛期时要做好松土,以提高土壤肥力。

(4)病虫害防治:金花菜生长期间,会易发生病毒病、地老虎等病虫害,所以在中秋前后及生长期时要做好病虫害防治,对于已发病虫害的,可用专用药剂进行防治。

4、适时采收:什么时候采收好?

金花菜什么时候采收都可以,只要苗长到一定高度就可收割,收割时,只需留一截即可。若是长了种子的,可将其割下来,然后收取种荚,以留着第二年种植。

以上就是金花菜是什么及种植方法的详细介绍了,希望对大家有帮助。

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