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铁棍山药要如何种植?后期如何管理?

来源:互联网2018-11-14 10:39:48

山药是一种非常营养健康的食材,种类非常的多,其中铁棍山药最为常见。铁棍山药顾名思义,外表有点像细长生锈的铁棍而得名,味道脆硬爽滑,非常美味。那么铁棍山药要如何种植?后期如何管理?

一、铁棍山药种植方法

1.常规种植技术

新茬地一般在冬前,深翻晾晒(不要打乱土层),种植铁药需深翻80-90cm,种栽繁殖需深翻40-50cm。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg,腐熟饼肥100kg,优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥,进行整地。

2.开沟种植技术

山药开沟种植:一是产量、品质好、商品率高、效益佳;二是投资不多(每亩250-300元)且省力;三是拓宽对土壤质地的选择,扩大种植区域;四是行距加宽有利于田间管理。开沟种植:一般行距90cm,沟深80-120cm,同时自然隆起的30-35cm的高垄。开沟前先定出一条线,然后在线上撒施肥料,亩施优质干鸡粪100kg,复合肥50kg,硫酸钾30kg。施肥中严禁使用硝态氮肥。

3.适时播种

当5厘米地温稳定在10℃时即可进行种植,一般在每年的4月10日至4月20日。种植密度山药7000-8000株/亩,株行距l0*70cm。播后覆土3-5cm,蹲实保墒即可。铁棍山药种植后要在四周挖排水沟,并于外沟相通,尤其是开沟种植更为重要,保证雨季排水畅通,不致塌沟,提高产量和商品率。

二、田间管理

1.搭架

铁棍山药搭架有利于通风透光、提高产量,减少病虫危害。一般出苗后即可扎杆搭架高1.5米左右,每株一根,在距地面1-1.2米处交叉捆牢。

2.中耕锄草

出苗后应及时锄草,避免与铁棍山药争夺养分,前期可浅锄,后期以人工拔除为主。

3.适时浇水

铁棍山药种植前浇一次底墒水,种植后墒情不足时可补一次小水,保证山药正常出苗,有条件的以喷溉最好。山药上满架后应结合追肥进行浇水,注意立秋前浇水要少要小,促使块根下扎,立秋以后(8月中旬),可灌一次大水(也叫拦头水),有利于铁棍山药膨大。开沟种植应用喷灌浇水,防止塌沟。

三、虫害防治

金针虫、蝼蛄、蛴螬,把山药地下块茎钻很多洞,有时还藏在块茎内休眠。金针虫本身有一层膜质,药剂不易渗透其体内触杀,以胃毒药剂较好。应采取综合措施预防,其方法如下:

1.深翻土地冬前深翻土地25-30厘米深,把越冬的成、幼虫翻至地表,使其冻死、晒死或被天敌捕食。

2.施肥腐熟的有机肥充分腐熟的有机肥能改变土壤的通气、透水性能,使作物生长健壮,增强抗病、抗虫性。轮作换茬也是防病、防虫的有力措施,一般3-4年轮作一次较好。

3.毒谷用0.15公斤90%敌百虫30倍液,拌秕谷制成,每667平方米施1.5-2.5公斤。撒到土表面,再用锄头把表土松一松,这样有些药在土内,有些在土表。

4.毒铒0.15公斤90%敌百虫30倍液,拌炒香的麦麸或豆饼(或棉籽饼)5公斤制成毒铒,在无风闷热的傍晚施用效果好,拌时应加铒料重量1-1.5倍的水。或用40%-50%乐果乳油100克兑水5公斤拌50公斤炒至糊香的铒料(麦麸、豆饼、玉米碎粒等),每隔2米左右刨一趟,每3-4米刨一个碗口大的坑,放一撮毒铒后再覆土,每667平方米用毒铒1.5-2.0公斤。此法防治蝼蛄、蛴螬很好。

5.灌根用40%甲基异柳磷乳油1500倍液,每株灌药液0.15-0.2公斤。或用2%甲基异柳磷粉剂,每667立方米3-4公斤,撒于近株表土,再用锄头把土和药粉掺匀。此法对于防治蛴螬和金针虫有特效。或用90%敌百虫800倍液,每株灌药液0.15-0.2公斤。

四、适时收获

山药经初霜后,地上茎叶逐渐枯黄,地下块茎进入休眠状态,可收获出售或放在菜窖中贮存。也可在栽植畦上培土防冻,留存地里随用随收。

虽然先如今铁棍山药已到处有卖,但因营养价值高,味道也非常的美味,食用方法也多样化,深受消费者喜爱,市场上仍需求量非常的大,所以种植铁棍山药也是一种比较好种植且效益高的种植项目哦!

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