葡萄做膨大处理好吗？哪些适合做膨大处理？食用安全吗？

来源：互联网2018-10-08 15:01:53

葡萄在我国的种植范围非常广，很多农民朋友为了寻求高产和肉质，一般都会给葡萄进行一个膨大处理。那么葡萄做膨大处理好吗？哪些葡萄适合膨大处理？葡萄膨大安全吗？

一、哪些葡萄适合膨大处理

其实不管哪些葡萄都是可以做膨大处理的，葡萄能不能膨大主要不是看品质，而是要看种植过程中的管理程度还有果穗大小等。如果是管理水平粗放的果园是不适合做膨大处理的，因为这样的话营养会跟不上，效果出不来，还有一些微量元素也会跟不上，容易使葡萄裂开。还有一些果皮，果穗太紧的品种也不适合膨大，也容易引起裂口。

二、膨大处理有什么好处呢

膨大处理最明显的效果就是可以使葡萄果实变大，特别是对于那些没有核的品种。像克瑞森，没有使用膨大技术之前，果粒大约平均在4-5克左右，然而做过膨大处理之后可达到6-8克。夏黑没有经过膨大之前大约也在4-5克左右，可是在经过膨大之后可达到8-12克。膨大处理还能将有核品种变成无核的。膨大处理不仅可以弥补果粒太小，水分太少，还能增加商品性，促进销售。

三、膨大处理应该注意的问题

膨大处理之后，葡萄的细胞分裂较快较多，果粒较大，生长速度加快。但是由于膨大处理对果皮没有作用，果皮与果肉的生长速度不成正比，会导致葡萄的裂口几率增高。所以在使用膨大剂之前要与同时增加钙肥的用量。膨大剂也会导致果梗加粗变硬，所以还要用链霉素兑水软化果梗。不同的品种膨大剂使用的量也会不一样，但是一定要加大肥料。

四、葡萄膨大处理的时间

如果处理过早的话会导致果梗加粗硬化更加严重，最好是在葡萄的自然膨大期进行膨大处理，错过的话膨大效果不明显。在如花半个月之后处理一次；花后处理在三个星期内处理两次。但是需要注意的是，市场上有很多不一样的膨大剂，种植朋友要根据自己种植的品种来选择，盲目选择可能会适得其反。

五、葡萄膨大安全吗

适当的葡萄处理对葡萄的生长还是有一定的好处的，很多朋友认为膨大处理后的葡萄吃起来对身体不好，但其实是没有任何问题的。现在市场上售卖的葡萄基本上都是经过膨大处理的。由于各位种植的品种，种植地的天气等都不一样，以上的内容仅供参考。

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