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蚯蚓又名地龙、曲蟮、坚蚕、引无、却行、寒欣、鸣砌、地起翘、阮善，是我国常见的无脊柱动物，因具有活血化瘀、通经活络等功效而被作为药用，同时其对净化空气、制造肥料等有一定的好处，因此很多都养殖，那蚯蚓吃什么长大的？用什么土养好？市场价多少钱一斤？养殖前景如何？怎么养？

吃什么？

蚯蚓吃进的腐烂有机物和大量土粒，经过消化形成粪便排出体外，其中含有丰富的氮，磷，钾等养分。蚯蚓将泥土堆放在一边或直接将其吞下搜索作为食物，也是用这样的方式掘出洞穴，有些蚯蚓把吞咽下的泥土带到土表，又以小土粒或蚯蚓粪的形式将其排泄出来。

用什么土养？

1、地面养，需要菜园土和粪便，粪便不需要发酵。方法：取菜园土5厘米厚，牛粪不能超过5厘米，牛粪70%猪或鸡粪30%，不能超过2厘米。密度1平米，蚯蚓 1公斤。

2、立体箱养，不需要土。粪便必须经过发酵处理，方法：牛粪100%；牛粪 50% 秸杆 50%； 牛粪70% ，猪或鸡粪30%；密度1平米，25 厘米，蚯蚓5公斤。

市场最新价格：

目前天津地区蚯蚓批发价30元/公斤，价格较其他地区略低3.00元/斤。据当地的养殖户讲，虽然现如今不是销售蚯蚓的最佳时期，但当地的蚯蚓市场行情交易较为活跃，养殖户出货积极。近期蚯蚓市场行情低靡，市场需求量少，主要是受季节因素影响。据广西全县地区提供的报价信息显示，当地蚯蚓批发价250元/万条，货源充足，市场成交量一般。

养殖前景分析：

1、蚯蚓在我国的生态养殖上作出了巨大的贡献。生态健康的饮食理念已经深入人心，环保绿色的健康食品是消费者是市场上迫切需求的产品。就市场现况来看，以土鸡为例，传统土鸡的全饲料喂养已经逐渐的失去了市场，但是“生态虫子鸡”的销售却很火爆，同时土鸡，销售量和消费者欢迎程度就出现如此大的差异，这仅仅是因为加上了生态两个字嘛？显然不是，生态虫子鸡的肉质比普通鸡的肉质更加细腻，风味更独特，营养丰富，美味健康。这样的功劳有很大一部分是归功与“虫子”.蚯蚓就是其中的一种，蚯蚓富含的营养丰富，用他来坐饲料，不仅可以促进鸡的生长，而且可以避免很多的有害添加剂，降低成本，促使生态养殖的发展。

2、蚯蚓是优质的蛋白饲料。蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析 结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。据报道，在蚯蚓的蛋白质中含有不少的氨基酸，这些氨基酸是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量为花生蛋白的2倍，是鱼蛋白的3倍；色氨酸的含量则为动物血粉蛋白的4倍，为牛肝的7倍。不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚓粪内所含的全氮约3.6%,以此换算粗蛋白为22.5%。

3、蚯蚓对环保事业的支持非常给力。为什么这么说呢？大家应该都知道，蚯蚓的消化能力极强，可以分解多种有机物，并且自己利用。养殖蚯蚓处理垃圾已经是许多发达国家所采用的环保方式。现代工农业的迅猛发展，众多的工业废弃物被排出，造成严重的公害大量地应用农药，污染了成片的农田，人类环境遭到严重污染，直接影响了人类的健康。这样的环境污染问题已经引起了国际上的重视。

4、据了解，养殖三亿三千条蚯蚓就可以每天处理 100吨的造纸污泥。日本利用蚯蚓每月可处理这些废弃物多达3000吨，在美国利用五亿条蚯蚓，每天可处理200吨工业废物。这其中所需要的蚯蚓数量庞大， 可想而知这其中又有多大的养殖空间可以供养殖者利用，不仅带动了经济的发展，并且切实有效的解决了一部分的环境污染的难题，养殖蚯蚓是确实可行的养殖项目。

养殖技术：

一、蚯蚓箱养法

蚯蚓箱养可用箱、筐、盆、罐、桶等，适于饲养爱胜属蚯蚓，如赤子爱胜蚓、日本引进的大平二号、北星二号等红蚯蚓。爱胜属蚯蚓喜欢在烂草、堆肥、牛马粪及腐烂的枯枝落叶、烂菜、瓜果及造纸、纤维、食品加工厂的废渣中和生活垃圾中生活，但先要经堆积发酵待温度下降后才能作为养蚯蚓的基料。

二、坑池法养殖

蚯蚓坑养包括土坑、砖池、旧猪圈、房檐下、墙脚边、屋角一切可利用的地方，均可用砖、石砌成养殖池，除爱胜蚓属(红蚯蚓)外还可适宜养青蚯蚓。坑内或池内分层加入发酵好的饲料就可引入蚯蚓养殖，如蚯蚓较多可在土上再加一层饲料，保持土壤湿度30%左右，也可利用旧猪圈改成养殖池放养。

三、田间放养法

蚯蚓放养适宜于桑园、菜园、果园、苗圃、饲料田、多年生经济植物、林区及灌溉方便、水分充足的肥沃农地养殖，适合养青蚯蚓。在放养之前加入初步腐熟的有机肥料，如马牛粪、秸秆、杂草、猪羊粪、枯树叶、烂草等，种蚓投放数量视蚓种和个体大小而定，行间可种植绿肥或青饲料。

四、规模化养殖

蚯蚓规模化养殖主要用于赤子爱胜蚓的工厂大规模养殖，这种养殖法必须有一定的专用场地和设施，包括饲料处理场、控温车间、养殖床、卵茧孵化床、蚯蚓加工车间、肥料处理及包装车间、成品化验室和成品仓库等一整套设备，当然也可采用分散养殖、集中处理的方法，如养殖部分分给集体或个人进行养殖，而工厂集中成品处理或加工。