受降雪影响蔬菜价格翻番！2018春节临近，价格是否将持续上涨？

来源：央广网2018-01-29 10:58:13

从全国多地批发市场发现，黄瓜、茄子、青椒、油菜都涨价了！尤其是南菜北运的，一些品种价格翻了一番。春节临近，蔬菜价格是否将持续上扬？

在陕西渭南，今年第二场雪过后，记者走访了多家菜市场和商超发现，大白菜、甘蓝、土豆、萝卜等蔬菜价格相对稳定，没有出现大幅上涨，售价在每公斤1.5到3元不等。

在西南京路农贸市场一蔬菜摊位，菜贩王女士告诉记者，很多叶类蔬菜都是从外地运来的，最近雨雪天气频繁，再加上冬季蔬菜生长得慢，导致蔬菜批发价上涨。

王女士：一斤有的涨了5毛钱左右，涨价的主要原因就是冬天的菜长得慢，所以就涨价了。

在另外一家农贸市场，记者见到了正在买菜的张女士。她告诉记者，除了叶类蔬菜涨价明显外，最近菌类价格涨幅也不小。

张女士：涨价了，所有菜都涨价了，菌类涨了有一块钱，大蒜都涨了两块。

同样，受降雪天气影响，在浙江长兴，蔬菜价格明显上涨，尤其是绿叶菜，上涨近一倍。在长兴城北综合市场蔬菜区域，不少菜都有所上涨，涨幅最明显的就是各类绿叶菜，其中菠菜、芹菜等蔬菜价格，上涨了有2元左右，而涨幅较大是香菜。

经营户李师傅：农贸市场香菜批发十元一斤。没有货。

据蔬菜商贩李师傅介绍，这场雪来临前，大部分经营户都提前从市场准备了2天左右的蔬菜保证正常的供应。但受到降雪天气的影响，蔬菜运输困难，很多外地菜运不过来，等这批蔬菜卖完，上涨幅度可能还有所上调。不过，不少市民理性表示，面对特殊天气环境，菜价上涨能够接受。

安徽百大周谷堆市场分析师王萍介绍，当地24日开始普降大雪，当天整体菜价是呈上涨趋势，不管是茄果类蔬菜还是叶菜价格涨幅都比较大。这次第二轮降雪出现，市场由于供货稳定，存量较大，所以价格没有出现大幅上涨的现象。

王萍：叶菜价格在24、25日保持稳定，大白菜在7毛到1块1，茄果类的茄子在3块8，黄瓜是3块5到3块6。27日大雪再次来袭，合肥地区的菜价波动不大，甚至有的还回落到下雪前，目前没有出现断档或者脱销的现象。

分析师认为，寒冷天气导致蔬菜在运输、保暖上成本提高，价格普涨成为必然。此外，进入冬季，光照不足，蔬菜生长周期延长，导致市场供应有所减少，鲜菜价格也会有所上涨。预计随着后期受春节等节日因素的影响，蔬菜的价格将维持高位运行。

王萍：随着春节交易高峰期的到来，整个市场波动不大，但到时候精品蔬菜和茄果类因为需求较大，会有一定的上涨空间。