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黄沙鳖是中华鳖的地方种，分布于广西、广东的西江流域地区，是西江水系特有的鳖种。其体色金黄，肌肉结实，肉质鲜美，深受人们喜爱。那么，黄沙鳖多少钱一斤？怎么养殖？成本及利润如何？据水产市场李老板透露，十多年来尽管中华鳖市场价格经历了大起大落的过程，而黄沙鳖却由于其特有的品质而使其价格稳定在160—200元/公斤以上；属于中华鳖类外塘养殖甲鱼的优质极品。

黄沙鳖怎么养殖？

基础条件

1、池塘条件及配套设施：鳖池排灌方便，水质清新，不受污染，水深1～1.5m，正常蓄水深度为0.8-1.2m。面积从几十平方米到几亩不等，池塘要铺设15-20cm厚的软底泥，四周做好防逃防偷设施，在池内留占水面积1／10的空地供黄沙鳖晒背，在池塘四周设置饲料台。

放养前准备

1、耙烂沤熟底泥：鳖苗放入池后因环境改变受惊而乱爬而导致划伤皮肤，感染病菌而发病。因此，放苗前先注水10-15cm，浸3～5天，用铁耙耙平底泥，沤8～10天，待底泥烂熟成泥油后，再投放鳖苗，可减少死亡，提高成活率。

2、池塘消毒：鳖苗下塘前15天池塘注水0.4～0.5m，用生石灰100kg／亩泼洒消毒。

3、培育肥水：清塘7-10天后施沤熟粪肥200kg／亩，培育水质至绿色，透明度30cm。

鳖苗放养

选择的苗种体格健壮、无伤的鳖苗。最好为当地繁育，培育至15～30g后陆续放入池塘饲养。放养密度为3-4只/m2。

饲料投喂与管理

1、饲料投喂

野生黄沙鳖主要摄食水生昆虫、小鱼虾、小蝌蚪、螺蚌、动物尸体等动物性饵料，或专用龟鳖饲料。每年5-10月上旬，水温在25-30℃时，日投喂2次，分别于上午8：00、下午6：00各喂1次，日投饵量占鳖体重的5%。每年的3-4月和10月中旬至11月，因水温较低，在25℃以下，鳖活动量少，摄食量也较少，每天只投喂1次，于上午10：00－11：00投喂，日投饵量为鳖体重的2%-3%；当水温低于15℃时，鳖处于冬眠状态，不投喂。

2、水质调控

每天早、中、晚3次巡塘，随时掌握水位变化、水质肥瘦和鳖的摄食情况，发现鳖摄食明显减少，或有爬行缓慢现象，及时采取措施。越冬期间保持鳖池安静，不搅动池水。

在养殖过程中，黄沙鳖的排泄物及剩饵残留，容易引起水质恶化，产生如硫化氢、二氧化碳、氨等有害气体，尤其是高温季节，因此我们采用施放EM（有益菌制剂）、光合细菌、注换新水等生态调控方法调节水质，减少药物使用，为黄沙鳖创造一个良好的养殖生态环境，提高产品质量，达到健康养殖的目的。

（1）投放EM、光合细菌。5～9月每20天投放1次EM或光合细菌，每次投放EM1.5kg／亩或光合细菌2.5kg／亩。EM、光合细菌能分解有害物质，净化水质，减少药物使用，防止病害发生，从而提高产品质量。

（2）注换新水。每10～15天注换新水1次，每次换水量占池水量1／5左右；黄沙鳖一般要求池水深40～50cm，7～8月高温季节水深达80～100cm。

黄沙鳖养殖成本及利润如何？

养殖黄沙鳖，养殖三龄鳖每只体重1——1.5公斤左右，肉质厚实与野生鳖一样味道鲜美，市场售价一直稳定在160——200元/公斤，很畅销。从买鳖苗放塘开始两年养成成鳖，每公斤鳖所需饲料、水电费等约25——30元，种苗15元/只，养殖二年按每只鳖1公斤计，收入180元，减去种苗、饲料、水电费总支出45元，获利135元，年获利67.5元，年投资回报率约150%。按每亩塘放养1200只黄沙鳖计；养一批黄沙鳖就可收入216000元，每年亩产可达108000元；经济效益十分明显，黄沙鳖养殖前景广阔。