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2018大闸蟹多少钱一斤?养殖前景和成本利润如何?(附最新价格)

来源:土流网2017-12-07 17:03:44

大闸蟹一般指中华绒螯蟹,又称河蟹、毛蟹、清水蟹,是一种经济蟹类。那么2018大闸蟹多少钱一斤?养殖前景和成本利润如何呢?下面就一起来了解一下。

2018大闸蟹多少钱一斤?

2016年3月份,苏州市政府出台了《苏州市阳澄湖生态优化行动实施方案》,方案规定:要修复鸟类、鱼类和底栖生物的繁殖场所,阳澄湖水源地二级保护区内的围网养殖,2016年年底前完成1.6万亩的围网养殖拆除任务。2017年养殖面积仅为1.6万亩,养殖面积降幅高达50%,在这种现状下,阳澄湖的市场缺口越来越大,阳澄湖大闸蟹的价格也是节节攀高。

高昂的价格及丰厚的利润也带来了各种乱象,最显著的就是掺假售假比较严重,目前市场上阳澄湖大闸蟹高价达到“8只300-1200元”,低价也有“12只99元的”,从几十元一只到几百元一只的价位都有,十分混乱。所以说2018年的大闸蟹价格不会太低。

下表为江苏无锡苏南水产城的大闸蟹最新价格:

分类 规格 12月7日 12月6日
公蟹 2公 19元/斤 19元/斤
公蟹 25公 28元/斤 28元/斤
公蟹 3公 36元/斤 35元/斤
公蟹 35公 40元/斤 40元/斤
公蟹 4公 40元/斤 49元/斤
公蟹 45公 68元/斤 66元/斤
公蟹 5公 95元/斤 95元/斤
母蟹 18母 32元/斤 32元/斤
母蟹 2母 42元/斤 42元/斤
母蟹 25母 48元/斤 48元/斤
母蟹 28母 52元/斤 52元/斤
母蟹 3母 65元/斤 65元/斤
母蟹 35母 105元/斤 110元/斤

大闸蟹养殖前景和成本利润如何?

前景:

1、我国的螃蟹于九十年代初就形成产业规模,之后以年均约3万吨的增幅迅猛发展,2006年达到了4.5万吨,已经成为我国享誉世界、独具特色的水产新兴产业。它经历了由沿海到内地、由天然捞苗到人工生态育苗、由粗养到围网精养这三个极具标志性的发展阶段。我们完全可以自豪地说,我国的河蟹产业无论是产业规模,还是基础理论研究以及养殖实用技术推广,在世界上都是数一数二的。

2、随着中国居民经济水平的提升,老百姓的饮食消费结构也发生了很大的变化,大闸蟹已经走进寻常百姓人家的餐桌,而且消费者对大闸蟹的外观、口感要求也越来越高,这样对河蟹的挑选也是越来越严格,不仅要规格大,更要“膏满黄肥”,因此市场上一些红膏蟹、富硒蟹、清水蟹等高品质的螃蟹受到消费者的青睐,所以未来养蟹第一个方向就是品质。

3、我国的“互联网++”战略,全新定位信息技术和传统产业的“生态融合”,互联网也逐步渗透到水产行业,阳澄湖大闸蟹进驻淘宝、京东、1号店等电商平台已经操作的非常成熟,将来销售渠道的增加、电商平台的应用、物联网的发展、水产品的可追溯性、冷链物流的发展和运输方式突破等势必给水产行业带来巨大的变革,互联网+的应用改变水产行业必然成为趋势,而大闸蟹的前景市场也将会更好。

成本利润:

螃蟹养殖投资明细:

一、放养规格:投放规格3~4克/尾河蟹苗;放养数量:600只/亩;养殖面积:20亩;

二、饲料成本:养殖过程共投喂饲料3.2吨,共计2万;苗种成本:0.96万;蟹药和电费:0.3万;水草和螺蛳:1.4万;

三、塘租:2.4万;总成本:7.418万。

四、饲料成本:养殖过程共投喂饲料3.2吨,共计2万;

螃蟹养殖利润情况:

一、螃蟹规格:分为三个主要规格,分别20斤/亩,60斤/亩,110斤/亩;

二、螃蟹销售额:20斤/亩,平均售价65元,销售额2.6万,60斤/亩,平均售价30元,销售额3.6万,110斤/亩,平均售价51,销售额11.22万,共计17.42万;

三:实际利润:10万。

螃蟹养殖效益综述:

螃蟹养殖总体情况好,平均亩产190斤以上,母蟹2.8两/只、公蟹2.45两/只以上,总销售额17.42万,亩利润5000元。

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