狗爪螺多少钱一斤？产地在哪儿？怎么做好吃？

来源：土流网2017-11-23 13:42:39

狗爪螺，是一种生长在海边石缝中的节肢动物，一般一簇一簇群生群长，挤附在石头缝中，长年不移动，靠吃水中的微生物生长。单个的狗爪螺不比大拇指粗多少，长约两三寸，属于海洋贝类，其形状酷似狗的爪子而得名。那么，狗爪螺多少钱一斤？产地在哪儿？怎么做好吃？

一、狗爪螺多少钱一斤？

狗爪螺的价格根据央视报道西班牙海岸的狗爪螺价格是200欧元（相当于人民币1560.14元）一斤。

二、狗爪螺产地在哪儿？

狗爪螺为亚热带和热带性动物，我国产于东海、南海。生活在海浪冲击很强的沿岸高潮带，常用柄部固着于岩缝中，密集成群，或寄生于鱼体上。盛产于广东珠海外伶仃岛海域。

三、狗爪螺怎么做好吃？

1、煸炒

首先经过氽水程序，接着放入油锅中，加入配料花椒、辣酱、蒜、姜、、葱、生抽等进行反复煸炒，将这几种配料所具备的香味浸入狗爪螺鲜嫩的肉中，注意煸炒至没有汤汁的时候为止，让味道得到充分的浸入。

2、熬汤

使用狗爪螺为原料熬汤最佳的搭配是丝瓜，做法也非常简单，就是将两者放到清水中进行慢炖，不需要添加其他过多的配料，以保证能够品尝到这来自地狱的美味。

3、清煮

狗爪螺最佳做法其实非常简单，就是清煮，煮的时间不宜过长，开水下锅，5分钟左右即可。注意不可煮过长的时间，除非是你想喝汤。

但是吃狗爪螺品的是其肉质的鲜美，所以，最好不要煮过长的时间，只要清水去煮就可以了，不需要放任何其他食材，这样做出来的狗爪螺将会最大限度的保留其最本质的鲜美。